今日，咱们接着聊聊百胜团体近日在年度投资者大会的内容。上次，俺们讲到了新任百胜华夏工作部首席执行官Micky Pant对于推进必胜客在华进行的五大举措，今日咱们把核心落在肯德基身上。在大会上，他提议华夏肯德基要持续增添也有四大举措，包括关于肯德基，聚集于焦点菜单及超值、数字化和外送、快速便捷和可靠的效劳、多个运营形式。下方，就跟大家一同把这部分的“干货”补上。 

　　菜单太繁杂作用出售

　　就最大举措，Micky Pant叮嘱投资者说，他往日好几年曾在全世界若干国度的肯德基事业，自信对肯德基是熟悉的。接下来，他话锋一转说道：“咱以前长期地思考，到底甚么才是肯德基未来进行的最重要的难题？”据他推荐，自从8月份来到华夏就任后，他也和好多人讨论过这种话题，实地观看过客户的举止，问过正好排队的客户们关于肯德基产物和效劳的观点和提议。

　　结果是，他发觉不少华夏的客户提议了“菜单很繁杂”这种困惑。“它们说，看着菜单还不晓得买甚么，由于太费事了。”他说，客户显露这样的想法会作用到肯德基的出售前景。因而，华夏肯德基未来的举措之一便是：简单化菜单、专注“焦点菜单”。

　　他指明，所谓简单化的菜单，便是让客户能迅速选好想要的产物。同一时间，他也更重申日间时段产物的价格，并特别提到日间时段产物面对来源麦当劳的竞争：“信任肯德基的品牌力量将在竞争中维持优势。”

　　至于第二个举措“专注数字化体会”，他以2015年的数据讲明肯德基在华夏社交网站圈里有着“领导性的位置”，与此同一时间，肯德基也和BAT有紧密的合作，包括支付宝支付及会员名目等。

　　他指明，在大排档都勉励客户用搬动数字端买单的当下，肯德基自然更乐意为客户提供全数字化的体会，让排队成为历史。他说，肯德基数字化以后，客户最多3次敲击就可以达成购置。

　　“支付变得如许便利，网站订餐、宅急送这样的配套效劳便能更进一步，就让顾客得到更没有问题购置体会。”他说，第三项举措和前两项一脉相承：让点餐更简单，效劳更快速便捷，其目的都为了给顾客提供更没有问题体会。

　　对1000多家门店改装

　　在阐述华夏肯德基的第四项举措时，Micky Pant显示，除了线上的贩卖要更便利，肯德基还准备让门店选址更多样化，包括在各大名胜地点、公交汇聚点开设肯德基，让每私人都晓得肯德基的品牌。同一时间，他还显露了对华夏门店发展翻新的计划：在2015-2016年度，要发展1000多家门店发展改装。

　　在具体讲解上述四大驱动增添的举措后，他还向投资者强调当前肯德基的两大要务。一是接着维持现存优势，包括维持菜单多样性和专注日间时段产物，同一时间要简单化菜单等；二是革新门店设施，包括外表修饰和门店的商业形式，此中最最重要的是响应O2O产业的进行，做好线上线下协同。

　　Micky Pant在说起要百胜华夏要勉励特许经营店的进行时，更借用了邓小平的名言“不论白猫黑猫，能抓到老鼠便是好猫”，以此希望肯德基门店能有长足的进行。

　　“2016年度，将要成为百胜华夏的‘转行年’。”他说，在该年度，百胜华夏预期在汇率未转换前要有10%的利润增添，同一时间新建600家门店。“一种新的百胜华夏企业，将有最新的进行机缘，这包括经过再特许经营的形式扩大门店范围，更多的品牌组合可行进行以及其它最新的商业形式可行尝试。”

　　“百胜华夏的未来增添潜力还十分大。”他说，百胜华夏的竞争环境相关于美国来讲曾经算是相比宽松的，由于在美国每100万人数对应就有57家餐馆，而华夏这种数字却唯有5家。

　　关于他的上述推荐，现场有投资者提议考量到华夏经济放慢，百胜华夏为什么不把精力更多放到存在数量产业的治理上，却是接着新开更多门店？对此，Micky Pant显露，企业治理层曾经对这种难题有过深入的研究，此中一种反对意见便是“为何不专心于提升同店出售额”。

　　他说，华夏的肯德基门店日前处于盈利状况，况且同店出售收入也差不多可观，可是挑战者不晓得甚么时刻就可能会打破均衡。同一时间，新开更多门店这也是对华夏经济有信心的体现。“咱们对华夏经济长久看好，不论是线上商业形式仍是其它方面。”