近日,《2015成都餐饮业考查汇报(2015财政年度)》出炉，汇报显现，2015年成都餐饮公司营销推广形式产生浮动。虽然赠送优惠券和打折优惠还是最重要的营销推广形式，但网站批发作为新兴的推广形式，其占比已达34%,，较上年增添9.67%，后劲不容小视。

　　惯例餐饮公司与互联网联合愈加紧密。餐饮电商务大平台和实体餐饮店自建平台两线进行。餐饮电商务大平台展开的美食批发、网上订餐、半成品订制、外卖O2O等新款餐饮花费形式颇受欢迎最重要的；实体公司则应用自建的线上平台与门店经营联合的形式不停扩大市场。

　　四川成为O2O餐饮平台巨头的必争之地。近期，百度糯米宣告在三年内向四川地域投入10亿元,用于四川餐饮公司“互联网+”进级转行。成都的“来一火”“叫只鸡”两家O2O餐饮平台，成立一会儿后都得到风投的上千万元融资。省统算局统算,一季度,咱省限额以上住宿和餐饮业经过互联网实现餐饮收入同比增添32.1%。

　　成都美食之都推进会会长何涛显示，尽管餐饮业电商务进行全体态势良好，但多数公司缺乏电子商不业余技艺能人，平台开发能力较弱,公司网络、微信公众号等利用水准局限，存留电商务平台投入和运营本钱过高等难题，让得现阶段众多餐饮公司被动利用电商务，压力大于收益。

　　2015年成都大众餐饮平均利润率 5.86%。较 2014年下调21.23%。“不做批发没有人气,做了批发没利润。”何涛说,批发是个双刃剑，餐饮电商务大平台竞争剧烈，大众餐饮利润率进一步被挤压。“要变被动利用电商务，为主动‘+互联网’。”成城市餐饮同业公会相干负责人说，餐饮公司要鼎力提高电商务利用能力。本年下半年，它们将构建一种大数据平台，用花费数据推进成都餐饮业发展供应侧构造性改革。经过利用花费举止数据，理解并把握客户对成都餐饮特点、素质、文化的认同感，引导餐饮公司重组,造成特点餐饮品牌。