有高度的牛肉，有质效的增收

　　——西藏漫其牦牛肉生态资产园拉动措美县哲古镇卡珠村群众致富小记

　　清晨，当第一缕阳光洒满山涧，措美县哲古镇卡珠村村民欧珠拉开铁闸门，最初一天的事业。

　　欧珠是西藏漫其局限企业牦牛肉生态资产园的保安，昨年5月份来到这边事业，负责护管资产园内的治安秩序，偶尔还会帮着工人装货卸货。

　　西藏漫其局限企业牦牛肉生态资产园是2017年安徽省援藏引入名目。2018年，资产园注册了“哲古人”商标；2019年5月，资产园试产，制造牦牛杂、牦牛肉系列食品，和牦牛肉酱、自热火锅、生鲜牦牛肉等产物，已在拉萨和成都创建出售企业，线上正规入驻天猫及抖音平台，线发放展浙江、上海、四川等地的销售商，出售已映入稳步进行阶段。

图为西藏漫其局限企业牦牛肉生态资产园。

　　“措美的牛羊肉享誉区表里。咱们把园区建在这边，便是想把措美县得天独厚的资源优势转化为经济优势，造成从牦牛品种优化、养殖育肥、饲草制造、牦牛屠宰、牦牛肉初深加工到冷链运输出售的一整条完整的资产链，把‘有高度的牛肉’做出声望，愈是为本地脱贫攻坚奉献一丝力量。” 资产园负责人周明生推荐。

　　脱贫的要害是增收。资产园里解决了卡珠村28人的就业难题，此中建档立卡贫困户有17人。

　　欧珠是村里的贫困户，由于好吃懒做，平日里非是喝酒便是打牌，一直是令村“两委”头疼的“要点”照顾对象。资产园到卡珠村招工，村“两委”细细考虑了一番，感觉资产园有大进行，欧珠在这边干活既稳固又有前途，好说歹说劝说资产园收下了他。

　　“他浮动第一大了，此刻牌也戒了、酒也戒了，每天安安分分地守着厂子，终归过上了‘寻常人’的生活。”同在资产园务工的巴桑卓嘎笑着说。

图为制造车间里忙碌的现象。

　　巴桑卓嘎也曾是一名贫困户。昨年5月映入资产园后，她勤学好问，很快掌握了卤制牛肉的技艺和火候，成为了制造车间里的“顶梁柱”。

　　赤列曲珍是资产园里的8名党员之一，来资产园前，她不过卡珠村里的一名平凡家族妇女。

　　“此刻，通过咱们的考察，确定了赤列曲珍是咱们的要点‘培育对象’，咱们仓库的全部钥匙都归她保管，对她一律放心。”周明生推荐，园区申请设立党支部的批复曾经下去了，它们准备成立拓展型党支部，让赤列曲珍这点党员作大伙的示范和表率，更好地发挥效用。

　　“咱们招收的卡珠村的这点工人都很棒，热心、勤快、忠诚，无偷懒耍滑的，总是抢着做事。”仓库主管杨春甜说。

　　“咱们在家里待着也是待着，无一分钱的收入。但这边每个月有3000多块钱收入，离家也近，咱们都乐意来这边干活。”赤列曲珍说。

图为园区事业人士为包装没有问题食品封口。

　　脱贫攻坚，资产进行是要害。将资源优势转化为经济优势，才是牧区长远进行、农牧民长效增收的要害所在。

　　资产园考察时发觉，当地牦牛虽肉质好、风味佳、营养高，但牦牛个头小，生长周期长，出栏量少，肉源不足，继而导致当地牦牛资产难以做大做强。

　　“咱们资产园此刻制造加工的牛肉来源本地采购，量不算好多，日前月均加工牦牛杂食品10吨左右，常在供不应求。”周明生推荐，2017年8月，资产园从青海大通引入了大批唐古拉山二代野牦牛品种的小牦牛和种牛，此刻这点种牛在达孜发展繁育，生长状况十分好。资产园计划采纳“企业+农户”的方式，将这类优化牦牛交给卡珠村牧民饲养，等牛出栏后再以市价收回。

　　“到时会干脆拉动当地100多户家族受惠，让群众在家里就可以就业，有稳固的经济来自。”周明生说。