记者 | 吴容

编辑 | 牙韩翔

6月29日，维他奶世界团体局限企业（之下简单称呼“维他奶”）推出截止2022年3月31日止年度业绩，期内企业实现收入65.01亿港元，同比下调13.5%；企业股权持有人应占损失1.59亿港元，上年同期为盈利5.48亿港元；毛利率由上年同期的53%跌至47%。

除了政府补贴大幅降低作用利润外，维他奶将损失原因归咎于华夏内地市场出售疲弱。

华夏内地一直是维他奶的第一大营收来自，在2021年对出售额的奉献多达66%。全新财报显现，这一市场的收入为为39.13亿港元，同比下跌23%；经营损失3.40亿港元，较上一年溢利5.24亿港元下跌35%。

维他奶解释称，内地市场上半年体现欠佳，营业还因疫情蔓延至企业营业份额第一大的华东及华南地域而遭到惨重作用。

除去这点，昨年7月陷入社会事故争议，对这家企业在内地业绩形成的作用可能更为惨重。事故产生后，维他奶在内地的不同出售通道均曾产生产物下架的概况，同一时间，众多人最初寻觅维他柠檬茶的最强替代品。只是，这次财报并未对此过多说起。

维他奶从华夏香港起家，上世纪90年代映入华夏内地市场，左手豆奶，右手柠檬茶，一直是维他奶世界麾下的两大单品，令这家企业在早年间业绩不凡。只是在上述事故前的几年间，维他奶在内地市场的进行已有疲态。财报显现，2018-2021财年，维他奶华夏内地市场收入区别为37亿港元、46.28亿港元、45.04亿港元和50.08亿港元，从增速上看，区别约为39%，25%，-3%以及11%。

维他奶业绩放慢，和大单品之一豆奶的市场体积被挤占干脆相干。

一方面，惯例公司在加码布置。例如2017年伊利公布豆奶品牌植选豆乳，主打“低糖、低脂、零添加”，而达利食品则是公布了常温即饮产物“豆本豆”。据东兴证券一份汇报显现，以前的豆奶龙头维他奶在华夏内地市占率曾达到40%左右，随着蒙牛、伊利和雀巢等巨头加码映入，产业格局最初重塑，此中新晋销售数量龙头豆本豆日前占据20.7%市场份额。

另一方面，后起之秀斩获了部分年青人的钟情，也拿到了资本的加持。2020年5月新成立的植物蛋白饮品牌“oatoat”，在短短一年多时间内得到4次融资；植物奶品牌“每日盒子”在昨年先后达成二次融资；植物营养品牌“植物标签”也在2021年拿下合计超越6000万元的融资。

维他奶却非无试图经过产物创新来重夺市场份额，可惜成果不尽如人意。

在豆奶产物上，维他奶团体扩大了豆奶类型，不论是产物的调味仍是包装都有了新的措施。例如，在2019年公布名为“咖啡大师”的豆奶、主打低碳环境保护的“青亲地球”纯味豆奶，2020年上新了若干口味的“健康加法”植物奶，2021年则公布了燕麦奶产物Vitaoat等，但这点产物都不算有回想卖点。以“营+系列”新品豆奶为例，其在维他奶淘宝旗舰店上的月销为100+件，和月销2000件的维他奶原味豆奶相距甚远。

一位在广东从事饮料团购的销售商对界面新闻剖析，“2020年可行说是华夏植物基产物元年，在健康风潮背景下，各家植物蛋白饮料品牌随后不停推陈出新，来到本年曾经陷入同质化状况，研发和创新方面都不鲜明，维他奶若要突出重围，须要拿出有差异化的产物，匹配有爆点的营销推广运动。”

在此外一种大单品柠檬茶上，其推新也较为缓慢。

近几年，除了在内地市场公布香港同款维他柠檬茶系列外，不过在口味上新加了冰爽柠檬茶、锡兰风味柠檬茶，以及与奈雪的茶公布联名款“噗呲柠檬气泡茶”。年青人喜爱的包装气泡饮料，及热爱健康人员的鲜果汁、代糖饮品等都不曾归入新品的计划，直到2021年才公布气泡柠檬茶新品。

在包装茶饮范畴，除了有柠檬茶的最强替代品干扰客户的抉择以外，大家可行抉择的产物太多。

电子商数据平台鲸参谋昨年6月筛选出了大批茶饮相干热门商品，包括三得利的没有糖乌龙茶饮、加多宝凉茶植物饮料、同一柠檬味红茶饮料、王老吉凉茶饮料、元気森林燃茶系列饮料、伊藤园没有糖乌龙茶饮料等，皆是京东平台上的畅销产物。

业绩的负担以下，维他奶不得不寻求提价。

维他奶在这次财报展望中显示，“咱们已在部分市场调高价值，并将接着抉择性提价，并采用严刻的里面本钱操控举措以保证利润率。”维他奶团体首席财务总监吴茵虹在财报会上说起，估计新财年的本钱上升趋向仍会连续，为维持盈利增添，企业一方面会在本钱和收购方面下功夫，另一方面，仅仅靠操控里面本钱已不足以吸收负担。

上述饮料销售商显示，在零售末端常常面对这样的难题，便是价值在客户心中有大概固定的价值，假如涨价显著，客户较难接纳，会转而去抉择其余品牌，公司不得不承受涨价带来的后果。

日前在京东电子商平台上，“vitasoy维他奶多口味豆奶及豆奶饮料组合250ml×16盒”产物售价为40.9元，每盒约为2.56元，而同规格豆本豆“唯甄谷物豆奶”和伊利“植选豆奶”售价区别约为1.70元和2.17元，都低于维他奶。