▲任章云（左）、任章武在香菇棚内查看香菇长势。张海军摄

　　任章云坐在记者对面，娓娓讲述着本人的故事。本年41岁的他，是卢氏县潘河乡上川村人。那边曾是一种深山贫困村，每人唯有7分耕地。

　　地处河南省西部山区的卢氏县，县域总面积4004平方千米，户籍人数38万，平均海拔1200多米，可谓“三山三河两流域、八山一水一分田”。1986年，卢氏被确定为第一批国度级贫困县。

　　苦儿童成“香菇状元”

　　穷人的儿童早当家，任章云初中毕业后就辍学在家种起了香菇。2000年，他种了4000袋，获利8000多斤鲜香菇，被评为全县的“香菇状元”，县里还奖励他一辆小型香菇烘干机。

　　但受限于那时的种植范围，任章云彼时的收入依旧寥寥。2004年他结婚，欠下了6万元的债务。为了多挣钱还债，婚后一会儿他就随村里人一同去矿山，当起了爆破工，这是一种充满危险的工种。

　　2012年端午节前夕，他在实行爆破时产生了车祸，形成腿部惨重骨折。他终归下定决心回家全心全意种香菇。

　　这年年底，他在村里承包了十多亩平地，并拿出辛苦攒下的十几万元，加上贷款共投资40多万元盖了多座简易大棚，建起一种小型香菇种植基地。

　　当年，他做了6万袋菌棒。做菌棒是个体力活。搜集木料、粉碎木屑后，再把木屑和麸皮、石膏、石灰按比重混合拌匀，接下来一种个装袋。装完袋以后还要灭菌，须要在大笼屉里蒸三天三夜，这时期须要把握火候，一刻不敢合眼。

　　“1万袋菌棒原料就有20吨，6万袋便是120吨，这须要人力一锹一锹至少翻三遍，再一种一种装袋。”任章云说，这是庞大的劳动量。当时，比他小一岁的弟弟任章武也辍学回家，兄弟俩和父母就这样没日没夜地干着。

　　辛苦没白费。2013年，这6万袋香菇让他挣来了40多万元，不光把投资悉数收回另有剩余。他信心倍增，2014年将香菇增添到了8万袋。这年价值虽然有所回落，他仍是挣了30多万元。

　　老艄公也有翻船的时刻。2015年他又做了8万袋，但不晓得哪个步骤出了难题导致颗粒没有收，不仅一分没挣，还赔了30多万。

　　“做菌棒是重体力活，治理香菇则是高技艺活。”反思这一次不成功，任章云说，“在菌棒灭菌步骤，假如出难题杂菌灭不洁净，就会全‘菌’覆没，长不出香菇来；菌棒做好后，往棒上点菌种也须要技艺，不然香菇长不均匀卖不上价；长菇时，水分、温度都得严刻治理，有一丝差错就会出大难题。”

　　这一次不成功后，让他陷入苦苦思索：“怎么才能让香菇种植变得轻松、容易而收益又稳固呢？”

　　“香菇状元”当上龙头公司的厂长

　　2012年，卢氏被确定为国度扶贫开发事业要点县。作为国度要点生态功效区、南水北调中线工程水源地涵养区，卢氏资源开发应用和名目引入遭到相当大节制。“特点农业”成了一种要点突破口。

　　2016年，卢氏县委深入调研发觉：卢氏香菇种植存留农民各自为战，原始粗放、低质低效的难题，全个资产处于组织化水平很矮的阶段。

　　为这，县委确定两条思路：一手扩大范围，经过金融支持和各项政策拉动更多农户种植香菇；一手引入龙头公司，以龙头公司拉动农户，从技艺、准则、出售和效劳上提质增效，拉动农民增收。

　　2017年，县里引入了林海兴华和金海生物两家龙头公司。7月，林海兴华投资建造的东明镇涧北香菇基地最初试制造。作为香菇种植大户，任章云受邀带领弟弟任章武一同去香菇基地游览。

　　走入现代化的种植大棚，任章云大开眼界：大棚有三层构造，第一层是银色反光层，第二层是黑色吸热层，第三层是白色透光层。里边布设了喷淋体系，从地下抽出去的深井水唯有11摄氏度。

　　温度是作用香菇生长发育最最重要的的要素之一。现代化大棚彻底解决了温度的调控难题：夏天过热时，开启反光层和吸热层，棚内温度就会大幅下调，假如再开启喷淋体系温度就会降到11摄氏度左右；冬天温度过低时，就能发动温度操控体系增温。

　　任章云说：“去前咱们基本不信任，7月是最热的时刻，按咱们的经历是基本不会长香菇的，但是切实见到棒上曾经长出几mm大的菇；等到几天后咱们再去看时，曾经最初采摘了。”

　　现代化大棚不仅使香菇品质更稳固，还解决了四季出菇的难题。这一次游览，彻底颠覆了这种“香菇状元”的认知。就这样，任章云加入了这家龙头公司，从基层员工做起，现在已成为菌棒厂的厂长，治理着300多人的团队。

　　“龙头公司的介入，让得香菇种植没再那末艰难，留守妇女和老人都可行种植。”任章云说，农户可行承包龙头公司的大棚，菌棒从公司赊欠，技艺按公司请求严刻治理，所产香菇交由公司同一库存出售，每10天结算一次，公司采购的价值通常都会超出农户本人卖的价值。

　　在东明镇涧北村，记者看到了48岁的常梅菊、李海霞和55岁的余金枝三人，她们仨经常常家门口的香菇大棚里做工。工钱皆是按小时结算，每小时10到12元不等。她们说，此刻既能照顾家，每月还能挣到2500元以上。

　　从2017年至2021年年底，卢氏县共建造现代化钢构造准则香菇大棚5092个，投资近3.3亿元，遍及全县各个乡镇。每个准则化大棚一茬可行种植1万袋香菇，一年可行种两茬到两茬半。光这一项，每年香菇范围就增添1.2亿袋左右。

　　弟弟接棒成为“香菇状元”

　　在离朱阳关镇政府不远的灌河村，有林海兴华企业的一种香菇种植基地。在这边，记者看到了任章云的弟弟任章武。

　　这几年他在这边承包了72座现代化高效种植大棚，每茬种植80万袋香菇，每年会种两茬半共计200万袋，每袋至少制造两斤鲜菇，共计400多万斤。所用的工人悉数皆是周边村里的，每小时工钱10元，每年光劳务费就要发120多万元。任章武叮嘱记者，他每年的净利润至少80万元。

　　哥哥当了厂长，弟弟接棒成为全县有名的“香菇状元”。

　　同样是“香菇状元”，兄弟俩的“成绩”却相差甚远：范围从起初4000袋到此刻200万袋；产量从起初8000斤到此刻400多万斤！“状元兄弟”的成绩单，折射了近几年卢氏香菇种植的庞大浮动。

　　现在在卢氏，香菇从业人士高达11.8万人，占全县农业人数近40%。在脱贫攻坚时期，有3600户贫困户自助进行香菇4200万袋，户均增收22000元。

　　一组数据也反应了卢氏香菇资产的迅猛进行。2016年，卢氏全县香菇制造范围唯有1.03亿袋，产量2.16亿斤，一产产值7.28亿，概括产值14.6亿；但截止2021年底，卢氏全县香菇制造范围曾经达到3.6亿袋，产量7.28亿斤，一产产值36亿，概括产值41亿。短短几年，不论从范围、产量仍是产值都增添了两倍左右。

　　“这几年，卢氏围绕‘特点农业强县’的定位，鼎力实行‘资产兴县’策略，日前全县香菇及食用菌、连翘及中药材、核桃及苹果等特点资产曾经具有了范围效应。”卢氏县委副书记、县长刘万增说。

　　三门峡市委常委、卢氏县委书记王清华说：“咱们的指标是，到‘十四五’末建成百亿级香菇资产集群，将卢氏从国家内部知名的‘香菇第一县’塑造成国家内部一流的‘香菇食品加工强县’、国家内部第一大的香菇提取物原料供给地、国家内部最具作用力的‘香菇线上线下买卖中心’。”

　　中央党校教授、博士生导师洪向华说：“作为国度级贫困县的典范代表，‘解剖麻雀’般深入探究卢氏县的做法，对如何实现‘巩固脱贫攻坚效果和乡下振兴有用衔接’有要紧的借鉴意义。任章云兄弟二人先后成为‘香菇状元’的故事，便是卢氏实践的一种缩影。” （记者李丽静? 参加采写：张海军）