记者 | 卢奕贝

编辑 | 昝慧昉

喜茶减价了。

自1月7日起，在小红书等社交平台上连续有客户发觉喜茶有产物售价下降了，比如芝芝芒芒由32元降至29元、纯绿妍由13元降至9元、芝士下降1元。

对此，喜茶方面回应界面新闻称，切实对部分产物价值发展了调度。此中，纯茶类减价3-5元、5款水果减价2-3元、芝士降1元。

喜茶称，得益于品牌势能、范围优势，以及在供给链方面积累等，得已在产物配方、用材和素质都不改变的前提下，对部分产物的售价发展调度。另外，喜茶显示，其主流产物价值带长久保持在19-29元之中，却非所谓高价茶饮，这次调价是喜茶在本身主流价值带中的寻常调度动作。

这也许是一次策略性调价，终归茶饮界的涨价潮曾经到来。

一会儿前的1月5日，茶颜悦色官方微信公众号发表信息，将于2022年1月7日起涨价。这次涨价最重要的聚集在奶茶产物上，多数普调1元。此中栀晓涨价2元，而悠哉悠哉、浮生半日、筝筝纸鸢本次暂不涨价。

上一次茶颜悦色价值调度，是5年半前的2016年7月12日。茶颜悦色称，这次涨价是源于通胀负担，市场上原资料和其它本钱一年年走高，之前积累的品牌和收购红利已扛不住一系列的叠加本钱。

1月4日晚间，卖杯装奶茶的香飘飘也宣告涨价，最重要的产物提价幅度为2%-8%不等，新价值自2022年2月1日起按各产物调价通告执行。企业给出的原因，也是原资料、人力、运输、燃料等本钱的持续上升。

而更早从前的2021年4月，新茶饮产业以前历了一轮“涨价潮”。茶百道的杨枝甘露、西瓜啵啵、1L水果茶等招牌产物价值均上调2元；CoCo都可fans在社交平台爆料称其更改了菜单 ，杨枝甘露、红果小姐姐等产物都上调了1元；一丝点、益禾堂将全线产物上调1元。

实是上不但是茶饮，包括洽洽瓜子、涪陵榨菜、旺旺等在内的食品产业也在涨价。以更宏观的视角去看，全世界通胀所致的原资料等本钱上升，已传递到花费端。

结合国粮农组织（FAO）计算的2021年11月食品价值指标数据（2014～2016年=100）为134.4，同比上升27％。刷新了2011年6月以来的最高值。原因是谷物和砂糖的价值上升。从世界期货价值来看，粗糖（砂糖）上升21％，小麦上升22％。以食品等为首的通货膨胀难题是眼下全世界都正好经验的。

喜茶在此时下降部分产物的价值，一方面可能在不停内卷的茶饮市场竞争中凭借价值优势留下并俘获那一些对价值感性的客户，同一时间，也是一个展此刻后端供给链、运营等方面积累的“秀肌肉”式措施。只是，在全个产业普及被本钱倒逼涨价的背景下，它也将面对平衡收益同一时间，维持原有素质的考验。