记者 | 卢奕贝

编辑 | 许悦

虽然健康饮食概念大行其道，没有糖版的奥利奥在华夏卖得其实不好。

奥利奥母企业亿滋的首席执行官Dirk Van de Put近日在路透社的采访中显示，“客户的反映有点令人没有期望......出于某些原因，客户感觉这（没有糖）其实不真正。”

本年8月，亿滋在华夏市场公布了0糖系列夹心饼干，最重要的经过运用麦芽糖醇代替白砂糖、葡萄糖等惯例糖类实现“0糖”。

该款新品分原味“0糖”奥利奥及花漾玫瑰口味巧轻脆两种口味。在包装设置上，不同于奥利奥将惯例的深蓝配色，没有糖奥利奥以蓝白色做出区别，还采纳了分量操控的分享装。其净含量320克的包装里有11个独立小包装，每包3片，除便于随身携带和分享外，也试图帮助客户有意识地操控全体能量摄入。亿滋天猫旗舰店中，净含量97克规格的没有糖奥利奥市场单价为14.9元。

但客户不买账的原因，也许在于奥利奥即便0糖也居高不下的热量。

从配料表上看，0糖奥利奥每100克的能量依然有1815千焦，碳水化合物和脂肪含量区别是62.4克和20.6克。相较而言，原味奥利奥的上述目标区别为2035千焦、67.5克、21.5克。

小红书上有效户点评称：“热量跟有糖的相当，反正都不健康，也不如吃点喜爱的。”

这类心态也反应在亿滋天猫旗舰店的各产物销售数量上。0糖奥利奥的月销售数量日前为1000+，常规版奥利奥为7000+，而包涵常规版奥利奥在内、热量爆炸的大礼包月销售数量超3万。

亿滋曾对该款新品寄予厚望。

Dirk Van de Put显示，在华夏公布0糖奥利奥，是遭到社交媒体上低糖和没有糖饮食盛行趋向的启发，而华夏的零糖饼干供给局限。另一方面，在全球各地不同市场上，奥利奥的含糖量还不尽相同。在华夏，奥利奥的含糖量比美国的奥利奥要少，亿滋于是以为，这可能会使华夏客户更简单过渡到没有糖版本。

但眼下亿滋也承认陷入了两难境地，“咱们可行向客户提供产物，但这其实不代表客户会购置并食用他们。”Dirk Van de Put说道。

只是，这其实不代表华夏客户真的不爱没有糖饼干、零食。

在小红书上，对于“没有糖饼干”的笔记有超4万篇。从高蛋白曲奇到魔芋蛋糕，大家热衷于寻觅那一些能解馋的低热量零食。而且这点介绍会针对细分人群发展区别，例如“痘肌可行安心吃”、“符合孕妇”，或“不升糖”等。此中较受欢迎的一款低GI饼干在天猫上的月销售数量超2万。

大家拒绝的也许不过“好像没有糖但又热量爆炸”的鸡肋感。

但亿滋也显示，即便日前要求疲弱，也仍将接着在华夏市场出售0糖奥利奥。Dirk Van de Put还以健怡可乐（Diet Coke）发展类比，称没有糖的可乐开始也反响平平，但此刻曾经成为可口可乐全世界最热销的产物之一。

可口可乐在华夏的最重要的制造方华夏食品（00506.HK）财报显现，2021年上半年其没有糖汽水品类维持了快速增添，增速挨近50%，也拉动了华夏食品的汽水营业实现收入86.1亿元国民币，同比增添了16.7%。

但饼干是否复制饮料产物的没有糖风潮须要打个问号。

一方面，饼干自身受限于成分、工艺等固有要求节制，实现没有糖比饮料要复杂得多。另外，即便是没有糖风潮正劲的饮料市场，没有糖还是小众抉择。东兴证券本年6月发表的一份研报称，2019年我们国家没有糖饮料市场范围为98.7亿元，在软饮料全体占比仅1.25%。

对亿滋来讲，0糖奥利奥更多是赌一种未来进行。

到现在，奥利奥仍凭借多元化的营销战略在华夏市场具有可以的销售数量。亿滋首席财务官Luca Zaramella在11月的手机会议上显示，本年第三季度亿滋华夏的饼干出售额增添了中个位数，此中奥利奥是“体现突出的产物”。而且，亿滋眼下的指标是到2023年底将奥利奥的出售额增添10亿美元。

但就日前而言，想经过0糖概念来卖多10亿美元，起码在华夏有点难度。