“Mark：2:18PM”，11月30日，毛大庆又为本人的包子铺发了微博，当天下午2点，包子已悉数售罄。

界面新闻实地探访发觉，这家毛大庆开的包子铺，日前仅有北京国贸全家店，且处于试业务阶段，每日限量供给，一会儿前刚于美团注册外卖，打开全城送与团餐预定效劳。

在国贸超市后的共享际5L饭店一层美食城内，一众冷面、拌饭、米线、炒饭、汉堡等档口中，这家包子铺其实不起眼，可是在店铺的logo旁，显然写着毛大庆的名字。

早在9月份，这家名叫“毛大庆包子铺”的小档口便悄悄开张，当初并没有引起注意，直至10月中旬毛大庆本人在社交平台转发了该包子铺的相干消息，才渐渐激发关心。

在地产圈，毛大庆成名已久，曾在盛捷控股局限企业担任建筑师和驻场名目经理。2002年1月加入凯德置地（华夏），并担任北京营业的副总经理。2009年8月又正规加入万科，担任团体副总裁兼北京万科总经理，在其后6年时间里，他将地域企业出售业绩从43亿元提高到200亿元。

2015年，毛大庆离开万科，成立结合办公体积“优客工场”。昨年11月底，优客工场登陆美股，成为“结合办公第一股”。

据大众评论平台显现，日前毛大庆包子铺位列“国贸/建外小吃快餐热门榜”第9名，业务时间为周一至周日早上八点至下午五点，人均花费23元。相干点评不多，有些顾客是由于毛大庆本人来打卡，此中不乏对包子口味的差评。

界面新闻观看菜单发觉，毛大庆包子铺内产物品类容易，主打鲜肉咸蛋包、椒气包、婆婆麻麻豆腐包、毛奶奶秘制鲜肉包等6款包子，价值在3.5元-8元不等。同一时间，店铺不但提供像小米粥、豆浆和凉菜等惯例早餐食品，还可行抉择多款咖啡，咖啡类最贵单品为22元一杯的黑芝麻拿铁。

11月30日下午5点，包子铺已早早收工，事业人士称，餐品切实已悉数售完，仅剩咖啡还可行制作。

从其美团公示的业务牌照可行见到，毛大庆包子铺背后实体企业为颐禾（北京）餐饮治理局限企业，优享创智占其股权51%。获悉，优享创智为共享际(5Lmeet)的运营主体，后者同样为毛大庆所创立，为房地产体积效劳品牌，主打体积内容运营+社群运营。

外界猜测，毛大庆此番创业卖包子很可能是匹配优客工场进行，为共享办公人员提供饮食上配套，同一时间也是其进军C端市场的踊跃尝试。

“卖个全手工包子+咖啡，做个小手艺活，无那末多宏大叙事。”毛大庆在这条11月29日的微博中回应外界的种种猜测。早些时间，他曾对媒体显示，做包子铺这种事宜并未很繁杂，最重要的从小喜爱吃家里做的包子。此外，优客工场与共享际合作的PICK1/2EAT美食城曾孵化出众多网红餐饮品牌，现在本人也尝试一下。

实质上，对包子铺和共享办公营业线关连的猜测也非空穴来风。当下资本市场对“共享经济+结合办公”的估值高光已不在，截止11月30日收盘，优客工场报每股0.661美元，相较于昨年每股9.25美元的开盘价，跌幅超90%。

成功到市场后的这一年，优客工场也在探索新的增添点。包括提高轻资形式的营业占比，毛大庆指明，2021年底，估计轻产业形式下的名目占悉数名目比重将从2020年的50%左右增添到75%左右。

同一时间，优客工场也在探寻与焦点营业具备协同效应的新商机。本年9月份，优客工场就宣告以亿元估值并购北京的餐饮品牌“晓寿司”，入局新花费赛道。获悉，并购后双方将经过掩盖白领事业餐、会议餐、下午茶等进一步布置日料市场，拓展写字楼、园区等之外的花费情景。

至于毛大庆的包子铺能否会跟晓寿司一样助力优客工场的焦点营业，以及能否发展店铺扩张、品牌加盟等行动，截至发稿时，优客工场尚未回应界面新闻。

只是，从毛大庆本人的投资营业来看，不止是优客工场和包子铺，从他的微博中可行瞧出，其还布置了白菜农场、民宿等方向。