文通讯员 杨贤东

　　大连新闻传媒团体记者 金东淑

　　图接受采访单位提供

　　“爸妈，学校今日给咱们准备了杀猪菜，一人一份，寝室里可热闹啦！”大连艺术学院弟子信蔷将本人的那份热气腾腾的杀猪菜经过视频分享给父母。近日，大连艺术学院用20余头猪和5000斤酸菜做出13000份地道的杀猪菜，无偿分给全校弟子吃。

　　继开学典礼上“秋天的第一杯奶茶”以后，大连艺术学院的这波操作再一次成为网站热点，还被团中央学校部官微点赞。网友们争相感概：“慕了慕了，还是别人家的大学！”

　　近日，为进一步提升学校疫情防范意识和应急处置水准，该校经过一场封闭演练检测学校的后勤供给能力和餐食配送过程能否达标。

　　据学校总务处事业人士推荐，学校从屠宰场一次性收购20余头生猪，经屠宰检测及格后闭环运送至校内。学校准备了5000余斤正宗东北酸菜，另外还准备了血肠、猪骨等地道食材，从备想到正规烹饪足足耗时3天，共制作了13000余份杀猪菜。全个烹饪进程均由封闭在校内的食堂事业人士达成。志愿者们把装有杀猪菜的保温箱送到宿舍楼下。以宿舍为单位，学子们一同吃上了热腾腾的杀猪菜。

　　弟子方思懿说，“从前，每到冬天父母都会做杀猪菜，全家人围在一同热热闹闹地大口吃肉的感受，想想内心皆是暖的。这是本人首次和宿舍的同学们一同吃杀猪菜，大伙都很亢奋，有过节的感受。”

　　团中央学校部官微《学校共青团》在发表的相干内容中也感概：这便是东北高校实力吗？

　　为什么要请弟子吃杀猪菜？大连艺术学院党委书记、董事长王贤俊说，本次疫情产生以来，大连艺术学院第一时间实行封闭治理。连日来，学校上下从严从紧，弟子线上学习，教职工居家办公，部分学工老师还留守学校，深入一线理解弟子平常所需。学校期望经过请吃杀猪菜的举动活泼一下宿舍的气氛，在寒冷的季节，更好地凝聚人心，一同抗击疫情。