由于与各地不业余合作社对接直采，遍布全市若干区县的永辉商场果蔬不但货品新鲜，其单品售价也较同类商场廉价10―15％。据永辉商场推荐，未来，其生鲜直采自营率将达95％以上。

　　2004年，永辉商场落籍重庆，于今，已有72家业务商场。2012年，永辉商场重庆企业出售额逾93亿元。此刻，该商场已造成产供销一体化结 合的生鲜出售，与其对接的农民不业余合作社、农业资产化龙头公司以及种植养殖大户共78个。昨年，该商场采购农产物16万吨，收购金额近4亿元，拉动农户近 3万户，农户每户增收近9000元，日前永辉商场每日供给的果蔬单品高达500―600个。

　　永辉商场沙坪坝嘉茂店业务面积7000平方米，每日人流量1.5万人次，果蔬日出售量为17―18吨。6月28日，重庆晚报记者现场见到，当日，该店茄子售价1.36元/ 公斤、苦瓜售价1.98元/公斤、小米冬瓜1.76元/公斤;荔枝售价13.96元/公斤、红提17.8元/公斤。据该商场相关人员推荐，当日，在其它同 类商场的上述蔬果，茄子售价为2元/公斤，苦瓜和小米冬瓜的售价均为2.6―3元/公斤，荔枝售价15.6―17元/公斤，红提售价24―26/公斤。

　　除了价值优势，保证提供全新鲜果蔬，是永辉商场赢得客户的主因。如永辉商场位于铜梁县高楼镇的蔬菜基地，其小米冬瓜、苦瓜等，假如早晨从该基地出发，当晚就可上客户餐桌。永辉商场生鲜收购部经理陈财钟说：“每天有30吨左右的新鲜蔬菜运往市内各商场门店，一年农超对接总量超5000吨。”

　　“那么稳固的供货通道，从前想都不敢想。”该基地合作社负责人贾晓东称，此前，农户既要种植又要找市场，负担相当大。“此刻背靠永辉商场，咱们只管专心种植，就可以稳当赚钱。”

　　如何保证农超对接中果蔬的食品平安?永辉商场收购部事业人士张云称，永辉商场靠三道关保证市民吃上放心菜。“起首，农户和商场双方在收购时自检;接下来再经商场物流部检验，及格才送进商场。最终进商场前，还要再做一次农残检验。”