5月19日信息，近日，一场餐饮业内的大结合在上海上演，有望诞生“餐饮业的阿里巴巴”。

　　作为华夏第一大的餐饮酒店B2B云收购平台，众美联商城携手华夏烹饪协会一同举行2015华夏餐饮业供给商峰会暨资产链之“双雄巅峰对决”。时下盛行的“互联网+”则是峰会讨论的重中之重。据推荐，百家餐饮酒店资产链大品牌收购商和百家源头素质供给商汇集现场，打开对话、结合运营、锁量集采等一系列资产链改革风暴。

　　众美联团体发起人、“小南国 ”董事长王慧敏显示：“这种平台可行解决消息透明和食品平安，由于咱们可行依据真实的市场、真实的要求从源头到通道，都有个十分清楚的市场价，这才是最要紧的。”

　　想象资产链未来

　　在上述峰会上，众美联董事长朱晓霞携手眉州东坡、外婆家、新辣道、望湘园、小南国团体五大餐饮团体掌门人及韩国CJ、内蒙古1400家源头供给商代表、雨润、太太乐、獐子岛五大品牌供给商掌门人与明星嘉宾袁岳，就资产改革与资产链进行趋向、餐饮公司多元化进行的当下与未来及“互联网+餐饮资产”新款形式的消息对称与能效提高等话题开展对话，深度解析新格局下餐饮业进行的机缘与挑战，一同寻求惯例餐饮业的创新变革之路。

　　随着互联网经济与实体经济结合进行的不停深入，互联网与惯例餐饮产业的合一势在必行，因此带来的不但是宽广的市场机缘，更面对诸多挑战。

　　一方面，互联网+时期为餐饮产业注入了多元化的经营形式，另一方面也给惯例餐饮带来了食品平安、品质管制层次的挑战。围绕“互联网+”的经济进行思考，全个餐饮酒店产业拉开了一场“资产互联网时期”的资产链大革命。

　　作为华夏第一大的餐饮酒店B2B云收购平台，众美联迎刃而上，经过建立集结资产链上下游的“买卖撮合+平台贸易+供给链效劳”三位一体B2B全资产链供给体制，为产业公司解决食品平安及源头追溯难题，并提供更不业余、更周全的收购效劳，以及更改良的配套解决方案和采供供给组合。

　　华夏烹饪协会会长姜俊贤显示：“互联网经济进行以来，餐饮产业历来皆是为互联网的网上公司效劳的位子，不论是大众评论仍是美团、仍是到家汇皆是网上的公司在做创新，而餐饮公司一直还处在为它们效劳，或许是打工的角色。众美联发起结合收购方案，一是使用现代互联网的思维，二是使用了金融的伎俩，有望成为餐饮业的阿里巴巴。”

　　打开初次结合招标

　　众美联团体麾下众美联商城(餐饮酒店B2B云收购平台)于2014年12月11日全世界首次发布上线买卖，至2014年10月，平台合同收购定单已累计突破120亿元国民币。

　　众美联(香港)投资局限企业是华夏第一大的餐饮酒店资产链整合效劳平台，以资本与互联网技艺为依靠，为资产链上下游建立起以供给链及金融为焦点，互联网整合营销、治理培训、资本、商业形式及品牌连锁加盟为一体的效劳体制。

　　经过这种平台，众美联可做的事宜也就具备了充足的想象力。以互联网金融为例，众美联团体麾下互联网金融工作群百金联总经理程耀辉就显示，在平台内部，经过收购和供给之中的消息透明化，咱们把消息积累到一种金融效劳的平台内部，经过数据举止拉伸出去的金融效劳。

　　为帮助收购商下降收购本钱、保证供给平安并得到统高准则的供给效劳，众美联商城在运动现场面向各大源头供给商发展聚集招标，产业Top50大宗收购商品齐齐展示，以产业集采定单的形式，对通用物资类、正餐/大众餐饮类、团膳类和火锅类各细分业态单品发展定单汇集。

　　作为国餐饮产业初次结合招标，这场掩盖全中国的OTO产业源头集采风暴不但预示着华夏餐饮业宽广的未来市场，亦将餐饮资产链的时期变革推向了一种新的高度。众美联以为，餐饮与互联网资产的合一是趋向，采供联盟、合作共赢是进行出路，交融后的新餐饮资产将更具特点。