5月27日信息，新添坡到市场企业Chaswood Resources Group(下称Chaswood)近日宣告，已于2015年4月20日达成了对位于北京和上海的6家星期五餐厅(T.G.I.FRIDAYS)的采购。

　　1965年在纽约成立的星期五餐厅一直被视为美国饮食文化的标记，日前在美国及全世界60个国度和地域具有超越900家直营、受权及合资餐厅。

　　1995年12月18日，星期五餐厅在北京东三环北路开出在华夏内地的第全家门店，随后上海衡山路的星期五餐厅也营业了。那时，去星期五餐厅就餐是一件颇为时尚的事宜，餐厅主打地道的美式食品，除了招牌汉堡之外，其最为著名的食物便是猪肋排，配上特制酱汁十分美味。

　　但20年往日了，在这种经济增添最快速的国家，星期五餐厅却一共唯有6家，此中四家在北京，全家在上海，全家在天津。

　　映入华夏市场之初，星期五餐厅由卡尔森团体同华夏航空技艺进出口总企业北京分企业(CATIC BeijingCo.)成立合资企业一同经营。随后，卡尔森团体为了得到更多自助经营权，一步步提升了其在合资企业的股权。

　　2013年今后，华夏内地的星期五餐厅悉数为卡尔森团体干脆发展投资和治理。星期五餐厅还在上海从新开设了全家旗舰店，首度引入了美国总部的新概念设置，包括开放式厨房、全视角吧台、露天用餐区等。墙面吊挂的各式体育、摇滚、明星招贴海报也颇为美式。那时，卡尔森方面显示会加紧在华夏的投资，期望在2014年在上海新开2至3家门店。

　　只是，这一计划最终并未实现。2014年，卡尔森团体愈是将星期五餐厅的品牌售给了两家私募股权基金。赫然，那时星期五餐厅也没有暇考虑其在华夏的进行。

　　此刻，作为采购内容的一部分，Chaswood承诺在上海和北京接着开发10家新店铺。在此此前，Chaswood曾同意在深圳新建4家星期五餐厅。

　　日前，Chaswood在马来西亚、印度尼西亚和新添坡经营着20家星期五餐厅。

　　Chaswood还将对日前北京的星期五餐厅加大投资，依据全新的星期五餐厅造型设置对其改装革新，其全新的餐厅造型已在位于上海的首个星期五餐厅起首发展了试点。

　　Chaswood总经理Andrew Reddy显示：“这一市场拓展进程也让得咱们深信星期五餐厅的进行方向是正确的。近年来，咱们曾经在东南亚生根，此刻希望经过这一次采购和将要增添的星期五餐厅拓展在华夏的营业。”

　　“Chaswood是咱们在东南亚地域持久的合作伙伴，它们关于星期五这一品牌有深入的认识和理解。”星期五餐厅企业主裁兼首席运营官Ian Saunders称，“华夏市场关于星期五餐厅至关要紧，咱们也期待能有机会与更多其它地域加盟商们发展合作，在华夏市场共创新的机缘。”

　　Chaswood日前在东南亚经营着10家餐饮品牌，包括日式休闲餐厅Watami、韩国烤肉品牌Bulgogi Brother，并具有新添坡小笼包品牌乐新皇朝在泰国的经营权，借着与星期五餐厅的合作，Chaswood未来也有机会将麾下更多品牌导入华夏。