记者 | 原祎鸣

编辑 | 谢欣

怕上火喝王老吉，那假如王老吉也上火了怎样办？

王老吉母企业白云山8月19日推出了2021年半年度汇报，汇报显现，2021年上半年，白云山实现营收约361.29亿元，同比增添18.57%；归隶属到市场企业股东的净利润为25.02亿元，同比增添41.84%。

而此中，白云山全资子企业王老吉大健康企业（之下简单称呼王老吉大健康）实现收入60.06亿元，实现业务利润28.54亿元；净利润为11.7亿元，净利润占比达白云山总占比的44%。以王老吉为焦点的大健康板块实现收入66.04亿元，同比增添46.71%。

全体来看，王老吉这一品牌在白云山体制内依旧举足轻重。

只是，比较以下，王老吉大健康2019年上半年净利润为11.14亿元，2020年上半年净利润为8.41亿元。以王老吉为焦点的大健康板块在2019年上半年业务收入58.54亿元，同比增添10.98%，同比增添12.12个百分点；2020年上半年收入为45.01亿元，同比下调23.11%。

假如仅从数字上来看，王老吉仿佛重新冠疫情的冲撞中间缓解回来，王老吉大健康的净利润和全个大健康板块的业务收入根本上都回到了疫情前的水准。

只是依照这一业绩体现，白云山控股股东广药团体很可能将没有办法达成3年前签定的王老吉系列商标的业绩承诺。

2018年12月，白云山以现款购置广药团体持有的王老吉系列商标的一切权利，买卖价值为13.89亿元，次年4月白云山受让广药团体王老吉系列商标产业交割达成。

依照那时双方签定的《业绩补偿合同书》，王老吉商标产业的业绩承诺期为3年，区别于2019年、2020年和2021年达成1.53亿元、1.63亿元和1.71亿元的商标许可净收益。如累积实现的商标许可净收益未能达到上述请求，则广药团体要对白云山发展现款补偿。

2019年该业绩承诺踩线达成，达成率为105.79%，但2020年受新冠疫情作用，业绩承诺的达成率仅为75.03%。

眼看三年之约将至，8月19日白云山与广药团体又签定了《对于业绩补偿合同书之补充合同》，并经过了《对于控股股东延期履产业绩承诺及签定补充合同的议案》。合同显现，在广药团体与白云山的沟通协商下，双方对业绩承诺期发展调度，将要业绩承诺期由2019年度、2020年度、2021年度调度为2019年度、2021年度、2022年度，承诺业绩金额不变。

也便是说业绩承诺达成差的2020年，说不算数就不算数了。终归广药团体作为白云山大股东，到市场企业当然也就“自然是抉择原谅他”了。

只是，新冠疫情的作用不过短期的，在王老吉和加多宝的好几年争斗完毕之时，喜茶、元气森林等新式饮品的快速崛起，才是王老吉乃至全个凉茶饮品将要面临的庞大挑战。

天眼查APP显现，2017年国家内部凉茶产业市场范围约为578亿元，增速仅为9.1%，而十年前，这一增速的数字为15%。而另一方面，前瞻资产探讨院的《2020-2025年华夏苏打水产业市场进行前景与投资预测剖析汇报》则显现，2019年，华夏苏打水全体市场范围为150亿元左右，预测2025年达到320亿元左右。弗若斯特沙利文统算，2014-2019年，2019年华夏茶饮料市场范围达国民币787亿元(不含凉茶)。

可行说，王老吉的对手早已非是加多宝了，王老吉要担忧的，是如何在全个饮料产业市场大环境改变以下，本人不会输给时期，成为下一种诺基亚。