嘴不行停  从云中最初

土耳其航空洲际航班商务舱，乘客能享遭到空中大厨的效劳。

高空飞行和时差带来食欲不振，振奋味蕾的食物显得尤为要紧。

确切的说，咱的伊斯坦布尔之旅是从吃最初的，况且是从飞机上最初的。飞机起飞前，咱就吃到了著名的土耳其软糖，立方体的糖果甜度适宜、内部的开心果仁香脆可口。空乘随后递上了热毛巾和洗漱化妆包，温馨的细节总是能够使人记着。飞机起飞、飞行安稳了，机舱内的灯光明亮起来、座位的桌板一开启、桌板上铺上精致的餐布，土耳其航空商务舱专有的“空中大厨”就此出场，机舱刹那变成了云中餐厅。不同于惯例的固定菜式，土耳其航空的商务舱是可行点餐的。大厨为咱递上了菜单，菜单上除了熏三文鱼、肉排、通心粉、奶酪等世界美食，另有土耳其特点的烤肉串、米饭、鹰嘴豆、咖啡与红茶、软糖与甜品。同一时间，飞机降落前的早餐也是在这种时刻抉择的。土耳其航空还提供个性化的餐食预定，包括海鲜餐，素食餐，孩童餐以及符合宗教人员餐食。

Do&Co餐饮企业不业余厨师准备的土耳其美食以及全球各地的美食。

精致的蜡烛跟随开胃头盘而来，微微火光摇曳着，这分明是烛光晚餐的架势。圆顶清真寺形象调味瓶、奥斯曼镂空花纹的杯托，点缀在高雅且极具现代感的瓷餐具、布餐巾、玻璃酒杯之间，东方素材与欧陆风情合一一体的气氛弥漫。在许多美味中，令咱感官最深切的是烤肉串和汤品。精心烹制的烤肉撒上适量的香料，再配以各色小菜极具蛊惑力；奶油番茄汤与橄榄烤面包是绝配，不同于奶味重且粘稠的惯例西餐汤，机上的汤口感更清爽些，但丰富的内容一律不会让汤品显得单薄。为了更快入睡、临睡前咱点了一杯酒，接下来把椅子180°放平、戴上眼罩安心休息。醒来以后不紧不慢的享用此前预定的早餐，下飞机前特意点了一杯浓郁的土耳其咖啡，令人回味又非常醒神。遥想古时从华夏出发，商队在丝绸之路面上经年累月行走才能抵达伊斯坦布尔，现在十余小时的航班就可以带咱们到达这种瑰丽的乐园。

肉食者与甜品控的天堂

土耳其最出名的 MADO 羊奶冰淇淋，硬度很高，须要用刀叉才能吃。

在酒店安顿好以后，咱就迫不及待的去吃全球有名的土耳其冰激凌。土耳其最出名的 MADO羊奶冰淇淋硬度很高，本地人把羊奶和野生兰花的根茎放到一同捣，直到变成有弹性的固体。土耳其冰淇淋有好多口味，加了绿色坚果粉末的原味冰淇淋尤其不行错过。 而土耳其的甜点普及甜度很高，搭配清爽解腻的冰淇淋刚刚好！这点甜品除了耳熟能详的土耳其软糖，另有加了鸡肉的布丁、夹着果仁的酥皮饼、各式新鲜水果做成的果仁干等等，使人眼花缭乱。MADO是伊斯坦布尔最有名的甜品咖啡馆之一，不论是冰淇淋、甜点、仍是餐饮都很有声望，差不多开满了伊斯坦布尔，本年还会映入华夏。介绍蓝色清真寺旁边和博斯普鲁斯海峡旁边的MADO：伊斯坦布尔最重要的的建筑景观都聚集在蓝色清真寺所在的老市区，在老市区逛累了正在小憩一会、品味美食；坐在博斯普鲁斯海峡旁边的店呢，则可行一边享用美食一边欣赏分隔欧洲亚洲的海峡风光，这才是生活！

假如你是肉食主义者，伊斯坦布尔一律会让你亢奋。不论是在街头巷尾的小摊上仍是在装潢高端的餐厅里都可行见到它的身影。咱们常吃的那一些肉，除了猪以外，都可行在伊斯坦布尔吃到更为考究的版本。整只的、剁碎的、火烤的、罐闷的......再信手拈来点本地盛产的各式香料，肉花翻滚，肉香四溢。 咱爱上了土耳其最有代表性的烤肉小吃，从一大块旋转的烤肉上一片片切下去的那种。餐厅里的做法更考究：配上本地人大爱的酸奶和米饭，蘸满奶酪汁的面包在烤肉下方若隐若现。在餐厅里，通常会把肉从铁钎子上取下去再装盘。烤肉的最好拍档是土耳其酸奶。新鲜的土耳其咸味酸奶有厚厚的奶泡，咸味突出，搭配重油的烤肉，很能起到解腻清口的效用。

露台上的伊斯坦布尔

在Gradiva Hotel的露台上，既可近观加拉塔、又可远眺博斯普鲁斯海峡。

换一种方向，接连新旧市区的加拉很大桥以及附近风景尽收眼底。

通过土耳其美食充分“洗礼”，咱曾经变成了伊斯坦布尔虔诚的游人。晚上回到酒店还想再感触一下这种都市，因而就上到酒店顶楼的露台小坐不久。沐浴着星光和微风坐在高台，一边眺望璀璨的夜景、一边松动酒杯，氛围差不多浪漫与享受。伊斯坦布尔有好多有露台的酒店，通常皆是供客人用餐的，是以寻到全家风景宜人的酒店也是很要紧的。在露台上惊鸿一瞥伊斯坦布尔现代诱人的一面，而这种历史悠久的古都留住了甚么样的遗迹？酣梦一晚，留待明天去探索。

酒店介绍：

1. Four Seasons Istanbul at the Bosphorus：伊斯坦布尔有两家四季酒店，全家坐落于博斯普鲁斯海峡边，另全家位于苏丹旧市区。位于博斯普鲁斯海峡边的四季酒店，由当年苏丹王的夏宫改建而成的宾馆，风光诱人，房间豪华。

2. PERA PALACE HOTEL JUMEIRAH：位于有“小欧洲”之称的Pera Tepebasi区，四周博物馆及社交场地林立，步行可达塔克西姆广场。1895年开幕后是搭乘东方快车的贵客指定下榻地。阿加莎•克里斯蒂在411房间写成了《东方快车谋杀案》。

3. Gradiva Hotel：酒店坐落在加拉很大桥位于新市区的桥头，距离加拉塔仅有180米，可行在露台餐厅享用世界菜肴，并欣赏加拉很大桥与博斯普鲁斯海峡的景致。Karakoy电车站距离酒店唯有300米。

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