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5月18日信息,百度糯米今天发表“O2O时期的吃货力量”大数据汇报,汇报显现,69.39%的餐饮花费由女性奉献,近60%的餐饮花费由25-34岁的年龄段奉献,而餐饮则是电影以及KTV的主力联消品类。
汇报还显现餐饮大额花费中,在前5%使用者里,女性占比达68.5%,男性则为31.5%。男女出行就餐买单上来看,东北女性买单最踊跃,各都市女性买单比重中,哈尔滨以72.85%占据第一,成都则为70.67%占据第二,南京以69.64%位列第三。
汇报还首度揭示,具备位置特点的餐饮品牌,外埠游客花费占据一律主力。例如,天津狗不理包子当地顾客仅占18.8%,外埠顾客却达到81.2%。
不同年龄段对食物的偏好也有不同,从数据汇报来看,初高中生以小吃快餐为主,大学到探讨生毕业时期则最爱烧烤烤肉,家族创建期则最爱西餐和蛋糕。
而从用餐时段上则,数据汇报则显现出,北上广深一线都市中,深圳国民最辛苦,39.28%的人在晚上8点今后吃晚饭。广州位列第二为37.67%,上海和北京晚上8点今后用餐的人区别为31.87%和31.79%。
从最受欢迎品类的价值差异中,还能折射出都市的花费水准。从数据汇报来看,最贵的火锅在北京,价值是武汉的1.4倍;最贵的西餐在广州是厦门的1.5倍;最贵的自主餐在上海,是武汉的2倍;最贵的小吃快餐在苏州,是成都的3.8倍。
数据显现,2014年华夏餐饮O2O买卖额为946亿元,2015年为1400亿元,估计2016年这种数字会是2015年的两倍。
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