百胜、麦当劳、真功夫位列广东餐饮50强榜的前三强。6月29日,记者从广东省餐饮效劳产业协会全新发表的《2015年度广东餐饮50强榜单》见到,广州酒家、稻香、星巴克、九毛九、鸿星、蒙自源、绿茵阁进前十强。
据《2015年度广东省餐饮产业汇报》显现,50强公司总营收356.93亿元,占全省餐饮收入11.02%;同比增添20.65%,远超出全省增速。此中,68%的餐饮公司延续两年登榜,在延续上榜的公司中,实现营收增添的公司约占76.47%,23.53%的公司虽维持市场优先位置,却面对着业绩下降等挑战。
从业态分布来看,餐馆酒楼、快餐、休闲餐饮依旧是50强的主力业态。23家餐馆酒楼实现业务收入94.04亿元,占50强营收26.35%;5家快餐实现收入151.17亿元,占50强营收42.35%;16家西餐与休闲餐饮实现收入89.10亿元,占50强营收24.96%。
从地域分布来看,50强餐饮公司掩盖广州、深圳、佛山、东莞、中山、湛江、珠海以及省外等地域,此中广州最多,达到23家,占50强公司的46%。