但 Gyeongseong 999 却想做全家“慢下去”的咖啡馆，全家可行与旧时期发生情怀联系的咖啡馆。负责店铺设置的首尔原土建筑事务所 Starsis ，设置灵性便是源自 1936 年韩国的模样。假如你理解崔东勋导演的《暗杀》以及朴赞郁导演的《小姐》两部影片产生的背景，应当会对 1930 年代的韩国家所有少许认知，正逢日本殖民时代，不论是建筑、服装、言语仍是生活习惯，韩国全在经验原土文化与西方文化的磕碰与联合。

　　Starsis 团队想缔造那个新老磕碰时期的复古感，设置师 Park Hyun-Hee 说，“这种商业化的体积必需是一种使人感觉舒服的环境。”

　　Gyeongseong 999 占据的是一处老房子，拆旧成了最先要达成的事业。残旧的砖墙、凹凸不平的地板和裸露的水泥墙给了设置师新的想法，这点被时光磨擦损耗的素材让设置师打算在此根基上缔造一种生动活跃的体积，就像是达成一张拼图，如何用这点支离破碎的消息，表明出一个强烈的复古感。

　　假如是走在街上路过这家咖啡馆的话，你大概会为它毫不遮掩的水泥墙外貌侧目，大大的落地窗前拆了一半的砖墙像是个未达成的作业，倒也生出特异的趣味感。天花板上悬垂而下的串状木制装扮品在灯光的掩映下，体现的是一个动态的美感，从外部看上去像是一件装置作品。

　　不论是入口处的梁柱、木头天花板，仍是用以堆砌吧台的木条，皆是在拆老房子时回收的废料，换一个形式从新用，还能保存时间感。家具的抉择则是偏休闲的木架皮革拼接款沙发，搭配各式不同木纹理的餐桌，装扮繁复的桌腿一看就像是旧时期的产品。

　　咖啡馆外圈筑起的高台上随便摆两张线条利落的当代设置款桌椅，细究起来又有一股新力量要冲破这旧体积的意思。