过年时期，不论是家人团聚仍是好友小叙，都少不了大鱼大肉、推杯换盏；再加上平时吃些小零食、熬夜追剧看综艺，一小不心就简单“引火上身”，轻则长口疮、起痘痘，重则会导致生病。

　　在春节假期将要完毕之时，奉上少许食疗小妙招，让大伙轻轻松松吃掉身体内的火气，以更没有问题状况应接将要到来的事业日。

　　降火水果

　　春天气候浮动大，空气干，湿度低，大家会因上火有咽喉疼痛、嗓子沙哑等体现，是以要常吃新鲜水果。

　　梨能止咳化痰、养阴生津、滋润肺胃，主治咽干口燥、声响嘶哑、大便干结等，春季食用可行去火，既可行生吃，也可与白萝卜等一同煮水喝。只是须要理解的是，梨性寒凉，脾胃虚寒而致的大便稀薄、外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。

　　草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火，符合于肝火昌盛的人。同一时间，草莓的维生素C含量丰富，有助于人体消化铁质从而滋养细胞。它含有的天然抗炎成分还可行降低自由基发生数量，以维持脑细胞活泼，在春困时节可提神醒脑。只是，草莓性凉，不需要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、简单腹泻、胃酸过多的人更要操控。

　　降火蔬菜

　　春天气燥，呼吸道体系疾病高发，好多是肺热形成的。降肺火，理当首选白菜。其味甘性平，可除烦解渴、清热解毒、益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便捷肠，对少许肺热咳嗽、便秘者十分有用。况且与百合、山药一同清炒，能清肺火，有助防治呼吸体系疾病。

　　此外，还可行抉择多吃芽菜，包括豆芽菜、枸杞芽和香椿芽等。芽菜许多性平，能清热解毒。同一时间，源于其生长时有一个“钻”的劲头，常吃能帮助升发阳气，预防上火。

　　降火粥

　　中医以为，粥不但是一个食物，还具备药膳的协助治疗效用。熬粥时加入菊花、百合、山药等食材，有助去火。

　　喝荞麦粥可降胃火。荞麦味苦、性甘，去火成果特别好。况且其含有的黄酮成分还能抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰。将荞麦做成粥，搭配上如肉丝、黄瓜等其它的食材，能幸免荞麦的粗糙口感。

　　绿豆薏米灯芯粥，有清热解毒、利尿祛湿的效用。适用于烦躁、口干、唇红、面部生疮、小便黄、尿量少，甚而排尿时尿道涩痛等症状。

　　降火汤

　　雪耳麦冬响螺汤，可清热降火、滋阴生津。适用于虚火上炎、口腔溃疡、口干、口渴和精神疲惫等症状。

　　马蹄茅根萝卜汤有清热解毒、生津止渴、润肠通便的效用。适用于烦渴、咽喉肿痛、大便不畅畅、小便黄赤和排尿涩痛等症状。须要注意的是，身体虚寒、大便溏泻者不宜饮用。

　　降火肉

　　肉多而生火多痰，好多人因而顾忌而不敢多吃肉。可是，中医以为，鸭肉性寒，可养胃补肾、消水肿、止热痢、消毒热、止咳化痰，适用于体内有热、食欲不振、大便干燥者食用，可补虚劳、消毒热和利小便。况且，鸭肉中的蛋白质含量超出通常畜肉，脂肪酸最重要的是不饱和脂肪酸，适宜三高人群食用。

　　因而，吃鸭肉可确保摄入充足蛋白质，清凉不上火。但须要注意的是，不需要炖整只鸭子，却是用几块鸭肉与春笋一同炖。春笋不但性凉能去火，还可行去除鸭肉腥味。

　　降火茶

　　事业间歇，还可泡上一杯降火茶清热解毒。用金银花、菊花和茉莉花冲泡的三花茶，香气浓郁，可提神醒脑、宁神静思、疏风清热、养肝明目。这是由于菊花味甘微苦，可清肝明目，有助清泻肝火；金银花味甘性寒、气味芳香，可清热解毒。