本报记者 俞慧友 通讯员 苏丁丁 丁彦
“咱们农场的散养土鸡,吃青草,喝山泉水,定期打疫苗,多没有问题鸡啊。但是卖不起价格,愁人啊。”8月10日,湖南省凤凰县廖家桥椿镇木坪村,本地农厨原生态农场负责人唐文友,一看到前来“三下乡”社会实践的湖南农业大学博士团,就最初诉苦。
凤凰县是著名的旅行县。借着旅行的东风,本地踊跃展开农产物种养殖创新创业运动。2016年起,成功举行两届青年创新创业大赛,掀起本地“创业潮”。湖南农业大学博士团,也被迷惑来此,科技助力精确扶贫。“咱们这次最重要的是先调研县内养殖示范基地,搭建养殖不业余消息平台,做它们的‘智库’。”博士团陈清华教授说。
农场碰到的难贩卖难题,看来是“酒好也怕巷子深”。陈清华支招,要学会为好产物“代言”。提议养殖户从散养鸡营养方位出发,以生态农业重复为窗口,塑造“桃林散步鸡”为专题的出售计划。
让养殖户“头疼”的,另有土鸡的低产蛋量。这种难题则很“科技”。陈清华称,必需把好土鸡来自、饲养治理和营养搭配三关。他显示,要保证鸡苗品种纯粹,幸免其抗病能力差、成活率低、制造功能低等难题。陈清华还科学普及到,饲料养鸡,对人体有害,是谣言。“不行十足否定饲料,一味的给鸡吃青草。”陈清华说。他解释,青草虽可行加强鸡的抗病力,改进肉质,但土鸡长久食用青草,会导致营养不良,作用产蛋率。为这,他当场开出了土鸡喂养的“营养配方”,可保证饲养出的土鸡,不仅肉质鲜美,且富含蛋白质、微量素材等。
为进一步亲密帮扶,博士团行家与养殖户们构建了微信群。“行家随时可为咱们提供技艺和出售方案,咱这养鸡场可非是要飞出‘金凤凰’了!” 唐文友很亢奋。
来自:科技日报
作者:俞慧友 苏丁丁 丁彦
编辑:童妙 实习编辑 曾映雪
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