普洱茶，因其“越陈越香”、“合一大味”的特性而成为天下茶客的最终一站。其不管生熟，在时间的雕琢下，会越来越显精致光彩，使人惊异其不停浮动成长的大美气质。

而普洱茶中的熟茶，在渥堆发酵的制作进程中，因温度、湿度、微生物的一同效用，茶的内质发展了本质性的分解和重组，发生了众多生茶所无的新的营养物质，使其在抗氧化、抗癌、抗辐射、降脂降压、抗动脉粥样硬化、提升人体免疫力等多方面有极好的医学体现，保健价格极高，深受爱茶人钟意。

澜沧古茶作为全家以熟茶见长的茶企，制造的熟茶有着本人特异的气质——茶友称其为“澜沧味”。

探秘“澜沧味” 

“澜沧味”综合来讲，最令人难忘的是：香、醇、酽、绵、滑。只需品尝过便永难忘怀，深深迷恋，在普洱茶喝茶人群中极受推崇和追捧。

由于“澜沧味”在茶友中声望极好，“澜沧味”系列茶品的市场体现极佳，曾有一个别商家不惜铤而走险，将杂牌熟茶换上伪造的澜沧古茶熟茶包装棉纸在市场上出售，以期获取不义之利，可惜他们都逃只是茶友们的品味审判，一一败下阵来。

“澜沧味”之源来自景迈山

本来，“澜沧味”的造成，与澜沧古茶特异的原料抉择、加工工艺、制茶理念和敬茶的态度密不可分。

原料是根基，工艺是要害。

澜沧古茶的原料，不论用于生茶仍是熟茶，都有着严刻的选料准则，从基本上确保了茶质的优秀内涵。老茶区考察、新茶区开发，技艺指导形式与初制所开展共生互助的策略合作，严苛的原料评审选定，这点步骤皆是高素质原料入库的有力保证。

只有没有问题毛茶原料，匹配娴熟高超的发酵技艺，才能造出品质上乘的普洱熟茶。

澜沧古茶的发酵厂房建成于上个世纪七十年代，通过三十好几年的运用与培育，这种发酵厂房已造成了特异的发酵环境和微生物群落，走入发酵厂房，便可闻到似乎从墙缝里渗透出去的阵阵茶香，这块“熟地”，为澜沧古茶熟茶特异的“澜沧味”的造成，构建了一种难以复制的基因环境。

位于澜沧县的总厂厂部后山的泉眼，为厂里的发酵提供了纯天然、清透甘甜的山泉水，山泉水丰富的内含物，在熟茶的氧化发酵进程中起到了特异的推进效用，对“澜沧味”的造成则起到了微妙的要害效用。

渥堆发酵技艺在“澜沧味”的造成中也所占举足轻重的位置。熟茶的发酵，全凭制茶人的经历累积，尽管制造进程有固定的准则过程，但不容易量化。

澜沧古茶创始人“茶妈妈”杜春峄凭借五十年的制茶经历、三十好几年的发酵经历，懂得阳光、空气、温度、水和微生物对发酵堆子发生的微妙浮动。她就像呵护本人的儿童般发酵熟茶，她明白甚么时刻该盖被子，甚么时刻要加水，加多少，分多少次加，各式资源的调和配比到底是多少。

原料、熟地、山泉、技艺、态度，加上数十年怀抱赤诚，持守真味的不懈坚持，成就了澜沧古茶熟茶特异的“澜沧味”。

澜沧古茶单品介绍>>>

传世经典：千秋龙团

千秋龙团以其没有与伦比的素质、特异作风和尊贵气质，被茶友们尊为传世经典。千秋龙团由精选陈化3-5年“春億级”老料，并调入好几年份景迈山高级古树茶原料制成。原料来自景迈古茶园中挑选出的树龄古老、生长状况佳，有专人养护的古茶树；对每个制作步骤发展严苛把关，保证原料初制的最好素质。

千秋龙团所用原料极为珍稀，成品数量极少，全世界限量仅6666套。每一套千秋龙团都有一张特制的收藏文凭，文凭上有独立编码，突显尊贵，极具收藏价格。

醇厚饱满：乌金

乌金原料精选景迈、曼弄等澜沧江流域中下游茶山的古树茶3-6年陈期的老料，分团购酵，在原产地存放数年压制而成，同一时间还在压制的进程中加入稀有古茶树附生植物螃蟹脚（茶茸）做标记，让得产物独具特点。

“乌金”砖型端正，色泽乌润，香气浓郁，且融于茶汤，显焦糖香。口感醇厚饱满，回甘快速，带来持久陈韵。

景迈山的明前春茶：001

001一家福

001只采用品质最佳的明前春茶原料，而有幸被选入001选料的古茶树，在整整一年的时光中，独一要做的便是养精蓄锐、休养生息。当万物复苏、活力勃勃的春天到来时，古茶树吐出的第一拨嫩芽，都会被悉心采下。

而每一年001的加工方案都不一样，须要依据每年的湿度浮动、日晒概况、生长状况等繁杂的因子制订最优的加工方案，让001散发出最醇香的古茶味。