黄岗有五座鼓楼，和肇兴侗寨的鼓楼数量差不多。

位于从江、黎平两县交界处的黄岗，往日是个三不论地带，直到近几年才开通进村的水泥道路。也正因而，这边的侗族文化保留得十分完整。

节当前

这次来黄岗，咱是专门来参与喊天节的。

“喊天节”，侗语里称“谢萨向”，意为祭雷婆。黄岗村每年农历六月十五日举办喊天节，是本地是最为古老的祭祀运动。这一天，村子里的鬼师会登上祭坛，施法求雨，祈求雷婆保佑村寨风调雨顺，五谷丰登。

在黔东南一带，以求雨为主旨的喊天节为黄岗所独有。本地人说，喊天节的神奇之处在于，假如仪式此前是晴天，那末仪式后必定会下雨。

第二天才是喊天节，寨子里曾经熙熙攘攘。主街上摆起了若干摊位，有点像乡间赶集，又比赶集热闹，顾客许多是从周边村寨到过节的侗民。

小黄村富裕起来后，好多都已盖起砖混构造的房子。而在黄岗，全个寨子除了学校无一间水泥屋，建筑以木构造老屋为主。

黄岗村三百多户人家，鼓楼的数量有5栋之多。在咱去过的侗寨里，全寨有5坐鼓楼的，肇兴侗寨之外，只有黄岗。肇兴侗寨由于具有五座鼓楼而申请了吉尼斯全球记录，而黄岗的五座鼓楼，却一直低调不为人知。

准备好过节的衣饰

侗族建寨，先建鼓楼。鼓楼即议事、聚会的公共体积，也是宗族和房族的标记。黄岗村百分之九十的人姓吴，一同供奉吴公闹为祖先。村里的吴姓居民，分隶属五个不同的房族，一种鼓楼代表一种房族，每个鼓楼差不多于一种家庭村社。

以鼓楼为中心，村寨的规划者们用溪流做为划分各个房族的边界，先后安排了风雨桥、萨坛、戏台、民居、碾坊、水塘、禾仓等公共设备。这点建筑承载着不同功用，让得全个村寨景观别致，繁而有序。

姑娘们忙着在镜子前梳妆打扮

黄岗大约有七八家客栈，通常游客少许，但关于喊天节这样一种本地最要紧的节日来讲，当然是供不应求。来此前得打手机预定，不然会没位置住。咱到的时刻正逢响午，客栈boss小吴赶忙热情招呼咱坐下，和他的友人们一同吃饭。

喊天节虽是每年农历六月十五举办，但关于黄岗人来讲，这种节要过三天（14、15、16）。也便是说，今日曾经最初正规算过节了。

每年的“喊天节”皆是黄岗全村请客的重要日子。每家至少要摆两到三桌的酒菜，各家各户都会邀请邻村的客人前来参与。除亲友以外，不论认不认识，进门皆是客人，都可行坐下去吃饭。经过酒桌，结交友人，是侗族人过节的特点。

牛肉由于不便宜，很少作为家常菜，通常只在过节吃。是以，今日桌上主菜无别的，悉数是牛肉，区别是生熟两种做法的“血红“（煮的熟牛肉和牛杂），再加上糯米饭。

鼓楼上的绘画

小吴说，喊天节第一天只吃牛肉，因而每一道菜都与牛肉相关，其它菜上不了席的。

在黄岗，村民平时不会杀牛，唯有在喊天节这样的节日里，为了招待前到过节的客人，它们才舍得杀牛。杀的一部分是村民本人养的牛，另一部分则是向外村购置的。

咱问今日寨子里杀了多少头牛，小吴说根本上每十户人家共杀一头牛，再将牛肉平均分配。寨子里有三百多户人家，你算一下？

“血红”，也叫“红肉”，便是用生血来拌牛肉。咱在其它侗寨见到过用放了辣椒的生血拌熟牛肉，而用生血拌生肉的做法仍是首次见。小吴笑着说，黄岗人爱吃生肉是有名的，它们以为，这是牛肉最佳的吃法。

只是任凭主人怎么怂恿，对咱来讲确信是无法子接纳。既然生牛肉吃不了，咱夹了几块熟的牛肉到碗里，吃起来有些苦，是咱从前没吃过的味道，后来咱清楚这边面放的是牛瘪。

何为牛瘪？本来便是从刚杀过的牛胃里取出还没吸收的青草饲料，用手挤出内部黄绿色的液体，那便是瘪，也叫“百草汤”。把牛瘪和新鲜的牛肉，牛杂放到锅里加入佐料一同煮，熟了后便是本地人以为待客上品的“牛瘪”处理了。

本来牛瘪的味道，吃起来可行接纳，只只是源于心思效用，咱筹算浅尝辄止。除了血红和牛瘪，桌上还能吃的就唯有糯米饭了。侗族爱喝酒，酒是待客的必备之物，每个家族的用酒量都差不多大。在黄岗，家家户户喝的酒，皆是用本人种植的糯米亲手酿造。

“糯稻之乡”

在从江，黎平一带的侗族人心目中，黄岗最有名的非是喊天节，非是侗族大歌，却是素质最佳的糯米。

据说黄岗的得名，是每年秋天收禾季节围绕着寨子有序排列的层层禾晾。挂满金黄色稻穗的禾晾，让得全个村寨远远望去就像一座金黄色山岗。

黄岗村是南部侗族地域种植惯例香禾糯稻的代表，这边不但海拔高，古老的梯田土质肥沃，十分适宜糯稻的生长。黄岗人通过不断的育种和培植，生产一个能够广大种植的香禾糯品种，在侗语里叫做“苟黄岗”，意思便是“黄岗的米”。不像其它村寨，源于田地少，不行悉数种植糯稻，通常不过在过节或许招待客人的时刻才吃糯米饭，而黄岗人则天天吃、顿顿吃。

黄岗人以糯米为主食，跟它们的生活习惯相关。这边有着宽广的田地，但这点稻田大都离家较远，须要翻山越岭。黄岗人上午去田里劳作，通常便是用饭篓或树叶包一大团糯米饭，带到离寨几十里外的山坡上去吃，接下来再干活到天黑才回家。

糯米便于携带，易保留，同一时间不易吸收、扛饿，关于早出晚归的黄岗人来讲是没有可替代的。

黄岗的糯米饭，早上蒸好过后，放到那边一天吃起来仍是很软。从前黄岗人也尝试过吃平凡大米，带上山去的米饭变得又冷又硬，不容易咀嚼，是以后来黄岗人就只以糯米饭为主食。

青年男女们在稻田里捉鱼，庆祝节日

糯米在侗家人心中所占要紧位子，除了做平常主食之外，还可用于节日庆典和红白喜事。黄岗人在祭祀运动时，例如喊天节，祭品里必需有糯米。用糯米还可行做成甘甜的糯米酒，小吴说，每个家族的用酒量都相当大，由于黄岗人把吃不完的糯米根本悉数用以酿酒。

糯米其实不是稻田里独一的获利，黄岗人在稻田里还养鲤鱼，本地人叫田鱼。在侗族社会，鱼和稻是分不开的。每年九月糯稻老练的季节，正是田鱼肥大味美之时。收稻子时，村里人都会准备好装鱼的竹篓，一边收稻子，一边顺便抓鱼。

喊天节第一天，下午的最重要的运动便是跟着敲锣打鼓的人群，去村外一片公共的稻田里捉鱼。

这是黄岗的青年男女们每年自发组织的节日运动。它们和衣跳进水田，有的干脆用双手摸鱼，有的借用竹箩筐和网兜，一边抓鱼，一边也不忘记对歌，终归进行为一场稻田里的狂欢。捉到的鱼最重要的用于晚上招待贵客和第二天的祭祀。

祭品：茶、酒、腌鱼和糯米

喊天节的由来

黄岗的喊天节，以求雨为主旨。然则黄岗村在地理位子上其实不缺水。这边隶属亚热带季风湿润气候，显露极其干旱天气的几率较轻，为何会保存这类祈雨仪式呢？这也和黄岗的糯稻种植相关。

糯稻的生长须要大批水。而黄岗村的稻田许多位于山腰或山顶，须要依托当然降水来满足糯稻的生长要求。农历六月，是禾苗生长的要害时节，这种时代雨水的多少干脆关连到一年的收成，因而，祈祷风调雨顺就成为每年必不可少的人间仪式。

历年来，主办黄岗村集体运动与节日的最重要的人物，便是黄岗村的寨老吴政国和鬼师吴广兴，每年的喊天节由它们两人一同主办。

吴政国是黄岗村的寨老，往日做过好几年的黄岗村长和支书。上世纪八十年代，他最初和村里世袭的鬼师吴广兴一同搭档，主办喊天节，到此刻曾经三十好几年。

寨老（左二）和鬼师（右三）

吴政国老人向咱推荐“喊天节”的由来。

几百年前，黄岗遇上了持续一年的大旱，河水断流，庄稼颗粒没有收。遭此天灾，黄岗人陷入极度的恐慌。那时黄岗的寨老叫吴为民，他去找来周边极有名气的鬼师吴万想为黄岗民众求雨，吴为民就答应在农历的六月十五为黄岗举办祭天仪式。（可能由于吴万想和吴为民同姓吴，两人在网上多数推荐中，身份颠倒了。）

六月十五这天，吴万想让寨老吴为民准备一头120斤重的猪用以祭神。接下来，他走上喊天台，用侗语对天大声喊出祭词，很快，天空阴云密布，下起大雨，缓和了黄岗的旱情。后来，为了感谢这一次降雨并纪念鬼师吴万想，从此黄岗人在每年农历六月十五这天举办喊天节，并宴请四方，祭拜苍天。

本年68岁的鬼师吴广兴，是非物质文化遗产“喊天节”的传承人，同一时间他也是这一带知名的鬼师。

鬼师便是掌握人神对话权力的巫师。鬼师在侗族社区里十分要紧，不仅负责村内一切祭祀性的运动，村民生病通常会请鬼师去看，碰到亲人去世也得请鬼师做法事。

鬼师是世袭制，侄子也可行成为候选人。成为鬼师的人，从小就接纳上一任鬼师的教育，须要掌握包括阴阳五行、历法、风水和医疗等各个方面的常识。

男孩们非常活泼

吴广兴的爷爷便是寨子里的上一代鬼师，而且留有传承喊天法术的书籍。吴广兴从小就跟着爷爷学习掌握鬼师的各式技巧，二十多岁时，他曾经是村里最厉害的鬼师，经常出来帮别人画符驱邪或主办法事。

上世纪八十年代，那时的村长吴政国请他为黄岗主办每年的喊天仪式。两人搭档于今，它们之中的关连就像当年的吴万想和吴为民。

求雨仪式

喊天节当日，天还没亮咱一阵杀猪声中被惊醒。一时间，此起彼伏的猪嚎声笼罩了全个寨子。

喊天节是要杀牲祭祀雷婆的。这天一大早，据说先由寨老带领，烧香烧纸祭祀一番后，全寨人最初大范围杀猪，有的全家杀一头，有的几家共杀一头。这点猪肉除了招待来客，每家还要挑选一块上没有问题肉，摆放在寨子当中的祭坛，用来祭祀上天。

早上起来后，去寨子里到处走走，村民的家门口，溪岸边，四处皆是“血淋淋”的场面。它们把杀死的猪干脆扔到火堆里，用这类形式给猪褪毛。接下来用溪水清洗猪肉、破膛，把内脏取出，猪血留着用以做“血红”，再几私人一同分肉切肉，动作麻利，它们要赶在喊天仪式最初此前分好猪肉。

男大家在分肉，姑娘们则为了上午的演出，在忙着梳妆打扮，换上节日里的盛装。这一天她们全都身着白色襟衣，百褶裙，系上缀满银饰的围兜，发髻高高盘起，上插银簪，脖子上挂着看起来沉重的银项圈和项链。

喊天节在上午九点最初，八点多钟村里的人口曾经达到顶峰。一部分是来照相的游客，多半是黎平、从江两县各个村寨赶到过节的人。不止周边小黄、占里、高增、四寨的人，另有不少肇兴，甚而岜沙的客人。

鬼师吴广兴带队前往喊天场，其实不时喝一口茶喷向空中

喊天节仪式位于专门的喊天节广场，广场当中，矗立着一种形象特别的木质梯台。仪式还没最初，围观的人群已是里三层外三层。广场旁边几栋木房子，早被少许摄影爱好者占领。

而喊天场的北侧几百米处，穿戴盛装的男男女女，大人小孩曾经连续在村委会门口聚集，这时刻鬼师和寨老也曾经坐在人群里等待，待会它们要从这边列队去往喊天场。

经过和村民的聊天咱得知。喊天节仪式本来分为两部分。第一部分是“祭萨岁“，在侗族的信念体制里，萨岁是全侗族的庇护神。早上，起首鬼师吴广兴会前往萨坛祭萨，经过一种仪式叮嘱萨岁，它们将在今日最初求雨，并期望获得她的保佑和扶持。

这是喊天节仪式的第一部分，此仪式不向外人展现，不过鬼师和寨老参加。祭萨以后才是喊天节的第二部分，也是待会向公众展现的部分。

一切准备就绪，九点整，芦笙吹响，仪式最初。在鬼师和寨老的带领下，村民们最初排着队向喊天广场搬动。

鬼师吴广兴，左手托着一壶烧了符纸的水，右手执一把长叶芒草，走在最前面。在前往祭坛的路面上，他念念有词，其实不时的喝一口茶，接下来喷向空中，仿佛是在模拟一个下雨的成果。

后面跟着寨老吴政国以及三位萨坛主事，它们手上提着仪式要用的祭品，再以后是抬猪的、芦笙队、以及穿着节日盛装的男女歌队和小孩。

入场以后，鬼师带领着游行队伍绕场三圈。接下来来到当中的喊天台停下。其余的芦笙队和歌队的男男女女，都退到喊天台后面。

三位萨坛主事最初摆放香、纸、腌鱼、生糯米、杯子等祭品和工具，接下来倒上糯米酒和茶水。只见巫师和寨老坐在祭祀台前，插上香烛，点燃纸钱，口中念念有词。

寨老坐着念祭词，鬼师负责喊天

容易的祭祀仪式以后，鬼师吴广兴和吴政国走上喊天台。鬼师站着，寨老坐着。仪式最初前，依照惯例，要先杀猪见血。一头120斤的大猪被抬进祭坛，接下来几名壮汉按住，将其当场宰杀。利刃一下戳进猪的心脏，血流一地，猪被抬走。

有了贡品，“喊天”仪式正规最初。鬼师先用力敲鼓三下，接下来坐着的吴政国念出祭词，吴广兴则挥舞手中的长叶芒草，用侗语对着天空高声呼喊。寨老念一句，鬼师喊一句，祭词大意是祈求雷婆保佑，风调雨顺之类的内容。全个喊天进程大约持续四非常钟左右，当中没再击鼓，直至最终喊完。

由于听不晓得侗语，后来，咱找黄岗小学的老师把喊天节念的祭词翻译成汉语，内容大致如是：

“天啊，地啊，祖先落地，雷公上天。十二个小孩都扩散到各个位置住了。十二私人都同意，在六月十五这天祭拜天上的雷公。”

“今日是个好日子，咱们杀了一头大猪，请你为咱们下雨。咱们杀这头猪来祭拜你们。祭拜萨岁、雷公和龙王。每月初一，十五送你酒、茶、腌鱼和糯米给你们，请你为咱们下大雨。”

“为何求你降雨呢，地上的草和木，无水都曾经干死了，咱们种的庄稼也全枯死了，田里养的鱼都干死了，请你们三个一同把雨降下去，不光是下雨，况且要下好雨，叫咱们的稻田和棉花都长得昌盛……”

祭词中间，“十二个小孩”，指的便是侗族开始的十二个祖先。其它的内容都浅显易懂。祭词的内容还显现，求雨仪式所祈请的对象不止天上的雷婆，还包括龙王和萨岁。

喊天仪式当日，天气十分好，阳光猛烈，场外围站的观众纷纷打起了遮阳伞。只是远方确有一片乌云正朝这边搬动，大家不时瞧瞧乌云，又瞧瞧台上的鬼师，期待着一会能见证下雨。

仪式完毕后，大家围着吴广兴合影

有那末一刻，天切实十足阴了，还刮起一阵风，使人感受马上就要下雨。然则等了一会，雨终究没落下去，乌云又飘去了其它位置。等这块云飘走后，鬼师仰天看了看轮廓，击鼓三下，喊天达成。

有些参与过喊天节的人说，从前仪式后皆是马上下雨的，最近这几年有点不确定，有时下，有时不下。也有人说，大概来的游客太多了，就不灵了。另有人说此刻不下，晚上确信会下的，关于这一丝，多半人全没有甚么异议。

喊天完结，祭天场里全部寨民一同高唱祭神内容的侗族大歌。若干声部一齐唱响。这种场合下，唱侗族大歌的最重要的以男性为主，女性不过在一旁附和。最终，大伙手拉手，主客一同牵手踩歌堂，以示仪式完毕，游客纷纷围上前与鬼师合影。

村民们最初回家做饭，临时下不下雨这件事曾经不要紧，终归马上就要中午，每家每户都有好多客人要招待。客人不够的话要当街拉少许客人去家里，节日时期，来的客人越多脸上越有光。

“黄岗好声响”

喊天节当日，村委会平常会组织一种以侗族大歌为主的文艺晚会，表演节目在节前就最初向村内公布征集。往日演出最初的时间是在晚饭后，这两年由于来的游客增多，是以提早到了下午两点，地点就在喊天场对面的戏台。

关于游客来讲，这也是当日的重头节目，午饭后戏台下就集中不少人。只是此时村里各户人家的宴请仍无完毕，尽管表演马上就要最初，歌手们仿佛都还无到位，村长不得不打手机和找人把它们从酒席上拉过来。

唱大歌是侗族的最重要的娱乐运动，表演单就贴在戏台柱子上，咱数了数，有近50个节目，内容根本上是侗族大歌，也穿插有男女对唱的情歌。参与表演的以黄岗村本人的歌队为主，占百分之七十。另有百分之三十，则来源小黄村的客家歌队。

黄岗与小黄村距离仅五千米，两个寨子之中运动往来频繁。黄岗第一大的节日是六月十五喊天节，小黄则是农历八月十五大歌节。节日时期，两个寨子差不多倾巢出动，到对方寨子去过节做客。

寨老吴政国和鬼师吴广兴上台，合唱一段节日的歌谣开场

现在，小黄已是闻名的“侗歌之乡”，黄岗本来也是。小黄以传承女声侗歌为主，黄岗则是男声侗族大歌的发源地。这边的村民们个个皆是唱歌的好手。咱在酒席上、鼓楼里、另有去稻田里捉鱼时，充分领略了男声大歌的魅力。

演出耽搁了很久才正规最初。黄岗小学的弟子作为报幕员，起首是寨老吴政国和鬼师吴广兴上台，合唱一段节日的歌谣开场。继续，参加表演的歌队依次登台，悉数身着民族服装，各个年龄段的歌队都有，每支歌队上台演唱五分钟。

侗族大歌是一个多声部、没有指挥、没有伴奏、当然合声的人间合唱方式，演唱时最重要的凭借歌手之中的默契和熟练度。侗族无文字，是以它们最重要的依托侗歌来传承本人的文化。

歌手们唱完以后，差不多皆是游客在鼓掌，而台下的村民们只站着围观，既不鼓掌，还不喝采。大概唱歌这件事在它们眼里太过通常，这边人人都会唱。

前面的节目另有些年青歌队，十几只歌唱完今后，上来的曾经悉数是中老年歌队。旁边的村民笑着说，老年歌队才唱的好啊，她们可皆是非物质文化遗产的传承人。

演出要持续四五个小时，咱无坚持悉数瞧完，筹算早一丝离开。在路旁搭上一台回肇兴的车，正在顺路带咱去从江高铁站。汽车主人全家是从肇兴来这边过节，他说从前喊天节相比容易，最重要的是为求雨，此刻来的人越来越多，增添了众多节日化的内容，稍微有一丝变味。

咱说可惜这一次没见到下雨。他说晚上确信要下的。每年喊天仪式以后，就算现场不下，当天晚上确信会下，从来没听说哪一年不下过。晚八点，咱曾经在回程的火车上，留在黄岗的友人给咱发来信息，说下雨了，真的下了，况且也不小……

【编后】黄岗村，位于黎平县双江乡南部，坐落在一片海拔760米的山间谷地，连片的山林环列于村寨轮廓。这边有八百好几年的建寨历史，住着三百余户人家，是一种典范的侗族村寨。2012年，黄岗被列为首批华夏惯例村落名录。