新华社香港8月11日电（记者张雅诗）由香港贸易进行局主持的第三十二届美食博览11日在位于湾仔的香港会展中心开幕，为市民呈献全球各地的风味美食。

　　本届美食博览分为“公众馆”“尊贵美食区”和“贸易区”三个部分，为公众和业界带来全世界佳肴美食和新颖产物。参茸海味、速冻海产、新鲜水果……美食陈列琳琅满目，商家展销卖力，市民流连忘返。

　　因疫情防控，美食博览现场禁止进食，有商家布置厨师烹煮示范，冀望四溢的香气增添市民采买意愿。

　　本年参加展览商家以不同优惠和新产物迷惑顾客。金百加进行局限企业已延续好几年参加展览，本年除了接着主打港式奶茶品牌“金茶王”等饮料，更公布初次展示美食博览的港式奶茶家庭用冲茶套装。

　　企业总经理黄浩钧显示，疫情下，市民较多时间待在家里，该冲茶套装使人在家也能冲调整出浓郁芳香的港式奶茶。

　　来源澳大利亚南部一种酒庄的葡萄酒获利不少市民捧场，酒庄代表许梓盈显示，这是酒庄首次参与香港美食博览，期望借此机会让更多人认识它们的产物。

　　不少商家显示，尽管美食博览现场不行进食，但它们对业务额充满信心，尤其特区政府刚向市民派发了第二期电子花费券，信任有助刺激花费。

　　美食博览首日迷惑了大量市民进场，不少人拉着行李箱准备疯狂“血拼”，有市民逛了不到一小时已载满而归。

　　家住九龙油麻地的杨女子和女儿一同游览美食博览，她花了3000多港元购置咖啡、酒类产物。杨女子显示，进场前已计划好，是以很快就购得“心头好”。

　　本届美食博览将持续至8月15日，同期在会展中心举办的另有“香港世界茶展”“家电·家品·博览”“美与健生活博览”等。