昨年华夏餐饮范围规复至疫情前水准

2022-8-16 14:45| 发布者: wdb| 查看: 73| 评论: 0|原作者: [db:作者]|来自: [db:来源]

摘要: 昨年华夏餐饮范围规复至疫情前水准，更多社会法治信息关注我们。

昨年华夏餐饮范围规复至疫情前水准 2022年08月06日08:24 | 来自：北京日报小字号随着疫情防控常态化，人民花费热情被点燃，餐饮业市场在一步步规复。图为北京市延庆区井庄镇三司村原乡里民宿。在这边，游客可行享受订制乡宴等特点产物。本报记者潘之望摄近日，华夏连锁经营协会结合华兴资本一同发表《2022年华夏连锁餐饮产业汇报》。汇报显现，华夏餐饮市场范围从2014年的2.9万亿增添至2019年的4.7万亿，年复合增添率达10.1%。2020年受疫情作用，餐饮市场范围下降15.4%至4万亿。随着疫情防控常态化，人民花费热情被点燃，2021年餐饮市场范围已规复至4.7万亿，同比增添18.6%。汇报显现，2021年华夏餐饮范围达4.7万亿，已规复至2019年水准。2021年餐饮相干公司注册数量维持净增添，讲明餐饮产业对创业者依旧存留迷惑力，产业竞争将来会愈加剧烈。餐饮产业连锁化率持续提高，饮品、面包甜点以及世界美食连锁化率位居前三。从连锁化率增速看，饮品、烧烤及快餐增速位居前三。饮品店的连锁化率提高最快，从2019年的31.5%提高至2021年的41.8%。小吃快餐的门店数在往日三年高居榜首，占比近50%；其次是饮品店、面包甜点、八大菜系、火锅和烧烤店。此中，八大菜系和烧烤连锁门店数量占比延续三年持续提高。烧烤是餐饮市场中增添速度最快的品类之一，也是疫情时期规复最快的品类，日前烧烤产业的市场范围每年还在以10%左右的速度扩展。（马婧）更多国家内部资讯关心咱们。

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