本报讯(大连新闻传媒团体记者杜杨楠)11日,中山区市场监督治理局出动食品快检机动车和事业人士,来到“国潮涌动天津街”惠民运动现场,对天幕餐饮专题区全场近50种美食以及餐饮具区别发展食品平安迅速检验,现场即检即出结果,检验结果均及格。
国潮涌动,食安为先。为保证运动食品平安,中山区市场监督治理局不停压实食品平安主体责任,督促运动主持方对参与运动的31家食品经营单位发展审查把关,查验业务牌照、食品经营许可证、从业人士健康证,三证齐全发展备案登记后才能入场经营,并贯彻进货查验、食品留样等事业请求。同一时间,持续增强看管和效劳,每日布置人士全程驻点看管,对现场商家运用的食材能否新鲜、加工进程能否烧熟煮透、环境卫生等发展审查指导,并向食品业户发表食品平安提醒,消除食品平安风险祸患。11日,事业人士对入场食品业户发展食品平安迅速检验,应用ATP检验仪对餐饮具发展抽样,迅速检验菌落总数;对蔬菜水果发展农残迅速检验,检验有机磷类和氨基甲酸酯类农药等高风险农残名目。以上检验结果均及格。
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