记者｜赵阳戈

市场对想念食品应当不太陌生，该企业在一年前才刚刚从创业板撤退。这一次，这家企业又瞄上了沪市主板。

昨年撤回过

想念食品卖的产物与面相关，主业务务为挂面、面粉产物，企业塑造了“想念”、“康面”、“宛康面”、“优面”等若干品牌的产物线，此中“想念”品牌被国度工商行政治理总局商标评审委员会断定为“华夏驰名商标”，推向市场的挂面产物高达近400款，而面粉产物则包括通用粉、专用粉、全麦粉、多谷物粉等若干系列，能满足不同类别面食制作。

须要指明的是，这却非想念食品首次IPO，其以前在2020年9月29日被创业板受理，经验了2020年10月29日问询以后，于2021年4月13日终止，终止的原因则是企业的撤回。尽管企业无准确撤回的原因，但从数据看，2021年想念食品的业绩显露了显著的振动。

骤降的净利润和下降的毛利率

数据显现，2019年至2021年想念食品的业务收入区别为13.48亿元、19.47亿元、22.23亿元，归隶属母企业全部者净利润区别为1.13亿元、1.71亿元、1.03亿元，2021年的净利润较2020年显露了显著的滑坡，下降幅度约4成。想念食品解释，为随着疫情的好转，客户储备要求有所下调所致。相应的，2019年至2021年想念食品的毛利率区别为21.29%、19.02%、14.19%。想念食品显示系主营产物毛利率的变动及不同毛利率产物出售构造变动所致。

拆开看，想念食品原味类挂面2020年出售均价较2019下调70.48元/吨，2021年又较2020年下调了95.54元/吨，表现延续下调的情形；与此同一时间，单位本钱2021年较2020年上升了28.57元/吨，这一款产物2021年毛利率就比2020年少了2.79%。

风味类挂面的话，2021年的毛利率也比2020年降了1.48%。而光是原味类挂面和风味类挂面的业务收入，合计收入就超越11亿。另一款轻烹饪系列产物的毛利率2021年也同比下降了1.33%。面粉产物的毛利率则浮动适中，副产物麦麸的毛利率2021年也较2020年下降了2.76%。

与可比企业的数据相较，想念食品2021年15.6%的毛利率也是最低的，克明食品（002661.SZ）为15.87%，双塔食品（002481.SZ）为27.68%，三全食品（002216.SZ）为26.95%，桃李面包（603866.SH）为26.28%。这此中克明食品以挂面制造出售为主，双塔食品以fans、豆类蛋白等产物制造出售为主，三全食品以速冻食品的制造出售为主，桃李面包以面包及糕点制造出售为主。

淡化“特殊关连销售商”

上一次，想念食品的关联买卖备受看管层关心。

在问询中，可行见到想念食品将顶级治理人士及其亲属任职、持股或曾任职、持股的销售商断定为关联方，即“关联销售商”;对平凡员工及其亲属任职、持股或曾任职、持股的销售商断定为“特殊关连销售商”。那末“关联销售商”“特殊关连销售商”出售收入占业务收入的比重能达到50%，例如2020年1-9月的比重为52.42%。

对此，看管层一度请求企业披露“关联销售商”“特殊关连销售商”的存留及断定是否适合产业全体概况。

但在全新版本的讲明书中，想念食品弱化了相干内容，全个讲明书已搜不到“特殊关连销售商”的要害词，“关联销售商”提得也是少之又少，仅有两处。

在184页，想念食品还披露了汇报期内以前的关联方，大家都有51家。

此外，重新版本讲明书提供的情报，想念食品2021年向关联方出卖金额只1.03亿元，占当年业务收入比重4.65%。

产能应用率低与扩产

此番，想念食品计划募资9.74亿元，区别投入到镇平想念食品资产园二期工程建造名目，想念食品挂面车间技改名目，想念食品检验和研发中心，营销网站及品牌建造名目，投入第一大的是第一种名目，拟投入金额6.58亿元。

讲明书推荐，镇平想念食品资产园二期工程建造名目建造内容包括新建挂面制造线、熟鲜面制造线等多条制造线；名目投产后，将实现合计年产22.69万吨的制造能力。名目十足达产后，每年可增添出售收入24.66亿元，净利润1.87亿元，里面收益率(所得税后)为19.65%，名目投资回收期(含建造期、税后)为7.07年。光这一名目能新加的收入，就差不多于“再造”一种想念食品了。

只是须要指明的是，想念食品的产能应用率其实不算高。数据显现2021年的产能应用率唯有71.71%。那末，募投名目如何吸收产能，能否显露产能过剩，便是想念食品须要思考的难题。此外面粉的产能应用率为88.28%。