记者 | 赵晓娟

编辑 | 牙韩翔

4月20日晚间，为麦当劳、肯德基制造鸡肉的鸡肉供给商圣农进行(SZ002299)发表年度业绩汇报，2021年业务收入约144.78亿元，同比增添5.34%；归隶属到市场企业股东的净利润约4.48亿元，同比降低78.04%。

若剔除2021年玉米、豆粕等原资料上升及鸡肉出售价值下调等外部市场要素作用，全年净利润将增添约18.30亿元，较2020年提高约12%。

净利润激烈下降相当大水平上来源原资料上升要素。圣农进行在财报中提到，白羽肉鸡产业在经验2019-2020年周期高点以后源于疫情等要素的作用急剧下降，日前处于产业筑底阶段。2021年，受玉米、豆粕等饲料价值大幅上升的作用，养殖本钱显著增添；叠加新冠疫情作用，花费增添乏力，鸡肉出售价值持续低迷，双重要素一同导致产业损失。

横向对照来看，同为鸡肉供给商的凤祥股份(HK:09977)在2021年实现出售收入44.17亿元，同比增添13.2%。但净利润仅0.47亿元，与2020年同期的1.52亿元比较下降69%，下降原因同样来源饲料同期大幅上升、出售和营销费率增添等叠加要素。

眼下，在本钱居高的大环境下，圣农进行的应对举措包括最初加大新品研发，以及从B端走势C端的力度。

财报显现，圣农进行2021年新品出售额9.07 亿，2014-2021 年，新品出售年复合增速约为29%，此中要点消费者新品出售年复合增速约为 33.4%。

在C端产物研发方面，2021年新公布的“脆皮炸鸡”和“嘟嘟翅”两产物成功实现单月出售额破千万元。全个C 端出售增速尤为显著，近三年复合增速达到70%左右。

圣农进行在财报中称，未来，C端出售方面接着巩固并加大已有爆品的出售、塑造新的大单品等事业，估计2022年大单品出售额占C端出售额比例将从2021年的不到15%提高至30%以上。

长远来看，作为国家内部第一大的白羽肉鸡制造商，圣农进行对未来的市场预期抱以乐天态度。

白羽肉鸡是全世界接纳度最高的肉类品种，在全世界全部肉类花费构造中其占比达到四成左右。同一时间，从占比构造细分来看，2021年全世界鸡肉产量约9990万吨(最重要的为白羽肉鸡产量)，猪肉约10148万吨，全世界鸡肉与猪肉产量已延续好几年维持约1:1的比重。

从国家内部肉类构造来看，华夏鸡肉产量占国家内部肉类总产量约为三成左右。2021 年，华夏鸡肉产量约为1743万吨(此中白羽肉鸡产量1020万吨，黄羽肉鸡产量约499万吨)。不论从鸡肉在肉类构造占比来看，仍是从鸡肉猪肉产量比重来看，我们国家的鸡肉未来都具备较高的成长体积。

另外，因产业处于周期筑底阶段，而在2022年春节以后饲料价值再一次大幅上升，这让产业内在产种鸡显露大面积提早淘汰，这点要素都将导致未来产业供应数量下调，而大型公司抗风险能力远超出中小公司，随着产业中小公司提速出清，未来白羽鸡养殖业产业聚集度将进一步提升，大公司在本钱操控、鸡肉议价等方面将更具优势。