甲状腺机能亢进症，简单称呼“甲亢”，其起病缓慢，临床典范体现为高代谢概括征、甲状腺肿大和突眼症。

　　甲亢患者的饮食治疗与甲亢的疾病特色密不可分。

　　甲亢隶属超高代谢概括征，源于根基代谢率增高，蛋白质分解代谢加强，提议供应高能量、高蛋白质、高维生素饮食（即甲亢患者的“三高”饮食准则），以补偿其消耗，改进全身营养状况。

　　高能量

　　甲亢患者的能量须要量应联合临床治疗须要和患者进食量而定，通常较健康人群增添50%-70%。

　　每人每天宜供应3000-3500千卡。

　　幸免一次性摄入过多，适当增添餐次，寻常三餐外，另加餐2-3次。

　　临床治疗最初时，要及时依据病情，不停调度能量及其它营养素的供应量。

　　高蛋白

　　甲亢患者机体蛋白质分解提速，肌肉组织消耗增添，患者简单疲乏没有力、消瘦，因而蛋白质须要量要超出健康人群，可按每天每公斤准则体重1.5-2.0克供应，优质蛋白的量应占总蛋白量的50%以上。

　　动物蛋白质不宜过多，因其有刺激亢奋效用，且猪肉、牛肉富含的饱和脂肪酸可能会引起血脂反常，适度抉择去皮禽肉、畜类瘦肉、鱼虾类、蛋类和大豆类及其制品为主。

　　提议每天喝牛奶，以保持机体代谢率。

　　此外，素食者可从豆类和坚果类中摄取蛋白质。

　　高维生素

　　甲亢患者宜多采用含维生素B1、B2及维生素C丰富的食物，如动物肝脏、瘦猪肉、全谷和坚果、豆类、蟹味菇、青椒、鲜枣、猕猴桃等。

　　必需时应补充维生素类制剂。

　　同一时间适当增添矿物质供应，尤其是钾、钙及磷等，如深色蔬菜中含有丰富的矿物质素材，若显露腹泻需注意节制少许粗纤维蔬菜。

　　除遵循“三高”饮食准则，也须要忌食及节制摄入的食物。

　　忌高碘食物

　　碘是甲状腺素合成的原料，甲亢患者吃含碘多的食物会给甲状腺提供大批原料，从而合成大批甲状腺素，病情进一步加剧，患者应忌吃各式含碘丰富的食物，如海带、紫菜、海鱼、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。

　　平常烹饪时，采用没有碘盐（如遇含碘盐，可将碘盐放入热锅中翻炒20分钟左右，使碘挥发），并尽量降低出行就餐的次数。

　　节制纤维素

　　应适当节制含纤维素多的食物，甲亢患者常伴有排便次数增多或腹泻的症状，纤维素会增添肠胃蠕动，因而对食物纤维多的食品应加以节制，如芹菜、玉米、高粱等。

　　此外，甲亢患者多有交感神经亢奋的体现，如心慌、怕热、多汗、易激动等，因而，患者宜多饮水，每天确保至少1500-3000毫升的白开水，但要尽量幸免饮用咖啡、浓茶、酒精类等刺激性饮料。

　　煎、炸、辛辣的食物也要幸免。

　　甲状腺危象惨重会危及寿命，当显露症状时还需及时就医，在专科医生的指导下发展周全规范的概括治疗。