记者 | 赵晓娟

编辑 | 昝慧昉

12月9日晚间，瑞幸咖啡发表未经审计的2021年第三季度财务汇报，企业期内总净收入为23.502亿元，比昨年同期的11.43亿元增添105.6%。

净收入增添的原因，最重要的包括企业产物的平均售价上升，月买卖消费者数增多，门店数量以及产物销售数量增添。财报显现，瑞幸第三季度平均月度买卖使用者为1470万，较2020年同期的820万大幅增添了79.2%。

一种更值得注意的数据是，瑞幸咖啡第三季度的净损失为2350万元（此中包括因北京办公室搬迁而发生的一次性不可收回款项1420万元），较昨年同期17.1亿元的净损失额，损失收窄98.6%。

这意指着，瑞幸咖啡距离扭亏不远了。

门店方面，瑞幸咖啡三季度门店总数量增添至5671家。此中，新加自营门店4206家，较昨年同期增添了6.4%；新加联营店（即加盟店）1465家，较昨年同期增添了66.7%。横向对照的话，其门店增速不算快。截至2020年四季度、本年二季度、本年三季度，瑞幸自营门店的数量区别为3939家、4018家、4206家；联营门店区别为824家、1241家和1465家。

在瑞幸咖啡2019年暴雷后，小鹿茶于2021年停止了加盟，已有的小鹿茶门店多数转为瑞幸加盟店。

从门店增幅和净收入浮动来看，联营门店对瑞幸咖啡的奉献率增速显著。第三季度联营门店收入为4.161亿元，较2020年同期的9150万元增添了355.0%；联营门店的收入占也从上年同期的8%增添到了17.7%。

对此，瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭瑾一在财报中称：“咱们持续推行企业策略计划，不停扩张的加盟店在企业收益增添中发挥了要紧效用。本季度经营损失明显收窄，门店业务利润率增添到25%以上，这点都充分声明企业盈利能力获得进一步提高。”

瑞幸咖啡盈利提高，是鉴于其持续公布爆款产物的能力以及全个咖啡产业市场的繁华。

厚乳拿铁、轻乳好茶、丝绒拿铁、生椰摩卡……瑞幸总能经过爆品裂变出更多营销话题，同一时间将营销成果反哺给门店和产物。在品牌重塑方面，瑞幸还在本年9月签约了自由式滑雪全球冠军谷爱凌（Eileen Gu）为品牌代言人。

咖啡市场全体持续增添的大环境，也让瑞幸咖啡5000多家门店在这一爆发的市场中提高利润。看好华夏咖啡市场，外资咖啡品牌如Tims咖啡，Peets咖啡、蓝瓶咖啡等从本年上半年最初提速映入华夏市场。而华夏原土的咖啡品牌Manner、M stand均在半年内拿到了轮的新融资，投资者中不乏字节跳动、qq等知名企业。全新的一种案例来源12月9日，原土连锁咖啡品牌NOWWA挪瓦咖啡宣告，延续达成B轮和B+轮两轮融资，融资金额2亿国民币。