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2021-11-29 11:21| 发布者: wdb| 查看: 52| 评论: 0|原作者: [db:作者]|来自: [db:来源]
现代人的食物极为丰富，大鱼大肉的膳食，导致高血压、高血脂、高血糖等难题越来越普及，素食主义的风气越来越流行。
从现代生活习惯来看，多吃素食少吃荤食的确有好处。
但长久只吃素食还不可取，很可能导致营养不均衡，甚而吃出疾病来。
含纤维素类的食物会作用胆汁的分泌与浓缩，长久食素，会使胆汁长久在胆囊淤积，就会发生结石。
虽然切除胆囊后对多数人无甚么显著作用，但不调度饮食，仍简单再在其它器官中发生结石。
平常还要适当进食豆类、坚果类等植物。
同一时间，要以新鲜的食物为主，少吃腌菜、泡菜。吃素的人更要维持好体力，因而要经常活动、多喝水、晒晒太阳，才会帮助身体更有用地消化养分。
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