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疯狂派对:来源韩国的正宗年糕处理 拟华东拓展10家

2021-5-12 10:14| 发布者: wdb| 查看: 52| 评论: 0|原作者: [db:作者]|来自: [db:来源]

摘要: 疯狂派对:来源韩国的正宗年糕处理 拟华东拓展10家

  冬季是吃年糕的好季节,不管是炸得香脆的年糕仍是热腾腾的火锅年糕,貌似皆是这种季节最受欢迎的美味之一。加上韩剧的火热,韩国处理在华夏遭到追捧,韩国年糕火锅就成了韩粉们的最爱!此刻上海的美食爱好者们,不用跋涉上千千米到韩国,就可以在家门口品尝到来源韩国最正统的“疯狂派对”年糕火锅,使人亢奋的是,夹心年糕Q弹软糯,一口咬下来,满满的紫薯、红薯、南瓜、芝士溢出来,恨不得一口吞下……

  对于“疯狂派对”年糕的由来,据说在韩国70年代的一次家族聚会上,一不当心把家里的辣椒酱放进了正好烹饪的年糕火锅处理中,放入了辣椒酱的年糕火锅居然是特别的好吃,一家人吃着热腾腾的火锅都赞不绝口。长者赞叹说:这类美味和辣味真有种:”令人火热疯狂的感受”。在家人的扶持勉励下最初经营年糕处理,当年在新堂洞的“疯狂年糕处理”远近闻名。

  随着时间的进行,疯狂年糕火锅的元素、技艺也与时俱进,今日疯狂年糕火锅不仅保存了当年经典的疯狂年糕处理配方,也进行了众多新的资料和吃法,有整天然有机蔬菜配制的五色年糕,有口感档次丰富的夹心年糕,同一时间另有各式汤饭、煎炸类食品,以慰劳来源全球各地的美食和年糕火锅的爱好者。

  疯狂派对年糕菜单是依据顾客的爱好可抉择辣的水平而且以美味的调味汁遭到大众的喜欢。疯狂油炸年糕是天作之合,它以又香又脆的口感登上疯狂年糕的人气菜,价值大众化,人均花费约50元。日前上海已营业3家门店,分布在徐汇区、黄浦区、长宁区,2015年估计拓展10家门店。