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[旅游新闻资讯]又有华人去挖丹麦生蚝 吃下来有大海的味道

2021-7-17 19:36| 发布者: wdb| 查看: 63| 评论: 0|原作者: [db:作者]|来自: [db:来源]

摘要: 又有华人去挖丹麦生蚝 吃下来有大海的味道 ,更多旅游新闻资讯分享关注我们。

上个月,丹麦驻华大使馆发文,公布“求助”:生蚝长满海岸,约大伙来丹麦吃生蚝。丹麦使馆的“求助信”刹那红遍华夏,华夏吃货们回复丹麦大使馆:要吃成珍惜仍是濒危?

本来认为这不过个网上的段子,却没料到真的有华夏“吃货”身体力行。

当前,华人女士“飞飞”和老公驱车头往丹麦海边挖生蚝,把段子过成了日子。

今日下午,记者连线驻丹麦华人“飞飞”,她说这一次挖生蚝没经历,带了四个箱子才装了一箱,下次必定多跑几趟。并称“丹麦生蚝吃下来满口大海的清香味道”。

事故回顾

生蚝成灾丹麦大使馆求助华夏吃货称办签证五年内吃光

4月24日,丹麦驻华大使馆官方微博发表了一条文章《生蚝长满海岸,丹麦人却一丝也高兴不起来》。

文中称,一个被称为太平洋生蚝的物种入侵丹麦,对海岸生态环境形成极大的破坏,这类生蚝原本不隶属丹麦海域,却是来源南方海域,但通过数十年的生长,造成了庞大的范围。

丹麦科学家和渔民曾经向丹麦当然庇护局投诉了好多次,可是无法子解决。

丹麦政府也以前勉励人民去采集生蚝捎回家烹饪,但却无多少人会那么做。

为这,丹麦贝类探讨中心的主观教授还向当然庇护局、环保局发信,丹麦相关部门还寻到了本地渔民期望解决,但各方皆是相互推诿,对此事皆是束手没有策。

结果丹麦驻华大使馆发表了这条微博后,刹那火遍华夏的互联网,平时转发点评都唯有两位数的丹麦大使馆微博,此条却快速过万。

有网友戏称,应当让丹麦松开签证,开辟吃生蚝签证,十年内没有限次往返,预计用不了五年就消灭这点生蚝了。

进展追踪

真有华人吃货去挖生蚝:“这片海就在家门口该多好”

5月6日,微博网友@Miss灰灰费安娜在网上发表称,通过了3个半小时的车程,她终归看到了刷爆国家内部媒体的丹麦生蚝,但却由于战术失误,挖的太少,只是真是这辈子最佳吃的生蚝,“假如这片海就在咱家门口该多好啊”。

关于@Miss灰灰费安娜的微博,又引来了同样一大量吃货网友的热议,有网友称,假如丹麦对华夏免签,机票价值减半,一周内生蚝将成为丹麦人永远的回忆。

连线采访

驱车三个多小时奔赴现场:“已有华夏人在挖,丹麦人也有”

今日下午,记者经过微博联系上@Miss灰灰费安娜,其自称“飞飞”,是一名女士。

飞飞女子回忆,开始是见到丹麦驻华大使馆发的信息,紧继续在丹麦的华人全在转发这条信息,“友人圈就爆了。”

飞飞称去的那天是本地时间5月5日,大概中午11点,她和老公从哥本哈根的家驾车前往丹麦西部都市埃斯比约,“里程大概是三个多小时,潮汐表显现下午3点左右最初退潮,到5点多是最低潮,咱们看时间相比充裕,就渐渐地开。到了位置,大概三点多,刚好最初退潮了。”

“那一片,皆是海虹和生蚝,有些丹麦人也在挖。也有华夏人,是咱们走入浅滩见到的,可是它们好像无穿雨鞋,转了转就走了。”

自称没经历挖的太少:“下次多跑几趟”

飞飞和她的爱人带着四个箱子、两个小桶、一种小凳子、另有凿子和铲子,“生蚝跟海虹长在一同,很结实,徒手挖要花相当大力气,况且生蚝边缘挺锋利的,劲儿使大了会划破手,必定须要用凿子和铲子。”关于挖生蚝,飞飞可谓是有备而来,但她仍不停感概:“仍是无经历啊,浪费时间了。”

飞飞剖析,她和爱人仍是到早了。“应当四点半左右到,准备好,潮也退下来了,干脆走到浅滩里开挖。咱们刚刚到的时刻,潮还无退,生蚝少,见不到内部的。太靠近岸边的呢,又相比少。要是等潮水全退了,就能走到最内部,遍地皆是……另有,咱们一次性挖的太多,最终拎着走到岸上精疲力尽。连一种箱子也没塞满,咱们就累成狗了。”

“下次就多跑几趟,一次少挖一丝儿。”飞飞总结着,大概6点多,她和爱人驾车返回家

时逢怀孕还不少吃生蚝:“很肥很好吃满口大海的味道”

飞飞是青岛人,她在哥本哈根住了12年,经营全家餐馆。从小吃海鲜长大的她现在是一种怀孕轮廓多的孕妈,按她的话说“宁可没肉还不能没海鲜”,是以去挖生蚝的时刻,特意带了一种小凳子,“一最初潮水没全退下来,咱就坐在凳子上挖,怕太累。那时在海里挖的时刻就尝了几个,味道好极了,很鲜美,还很甜。”

被问及怀孕时期会不会更注意,飞飞直言:“回来做熟的生蚝咱都吃了,也吃了不少。”

捎回来的这一箱生蚝,飞飞做了蒜蓉小米辣fans蒸生蚝,“大蒜、小米椒这点调料哥本哈根好多位置都有卖。由于咱们有一个餐馆,其余的少许,咱捎回去,给店里的员工做了员工餐,它们就烤着吃、另有的炒鸡蛋、做汤。口感一种是新鲜,再一种便是感受比从前吃过的其它的都甜。”

从去挖生蚝的当天到此刻将近一周往日,飞飞感觉这一箱生蚝量仍是挺大的,“这一箱生蚝另有剩余,昨晚还蒸了少许,此刻放了几天,不敢生吃了,只能熟吃了。”

最终,飞飞叮嘱记者,“丹麦的生蚝很肥很好吃,吃下来满口大海的清香味道!等天冷了,生蚝肥了,咱还会去。”

营养贴士

生蚝嘌呤高痛风患者不宜多吃

随后,记者征询了首都保健营养美食学会理事、顶级营养讲师李园园,她显示:“吃生蚝无准确的禁忌,孕妇也可行吃生蚝。但作为海产物,可能嘌呤相比高,痛风、高尿酸的患者不宜吃太多。”营养师重申,“注意平安是基本,最可怕的便是加热不熟就吃,生吃肉制品对料理请求很高,不提议生吃生蚝。”