（原标题：“寿司之神”被米其林“摘星”，原因是：不接纳平凡顾客预约、没有评选资格）

26日，日本米其林官方发表了2020年版《东京米其林指南》，这一次大家都有226家餐厅入选。然则，被华夏食客所熟知的“寿司之神”小野二郎的寿司店——“数寄屋桥次郎本店”却从榜单上消失。据日媒报导，“寿司之神”这次被 “摘星”的原因是：不接纳平凡顾客预约，无评选资格。

《朝日新闻》报导截图

据日本《朝日新闻》26日报导，在2020年版《东京米其林指南》中，有11家餐厅被评为米其林三星餐厅，48家店摘得二星，还有167家店上榜一星。

然则，自2008年起就一直被评为米其林三星的“数寄屋桥次郎本店”寿司店本年却不测无入选。《朝日新闻》称，源于该店不接纳平凡顾客的预约，是以无评选资格。

(“数寄屋桥次郎本店”寿司店店内 图源：该店官网)

(“数寄屋桥次郎本店”寿司店菜品 图源：该店官网)

据之前报导，“数寄屋桥次郎”由被誉为日本“寿司之神”、现年94岁的小野二郎于1965年创立。该店自2008年后就一直在《东京米其林指南》中位居米其林三星。获悉，该店仅有10个席位，菜单上也唯有一道菜，即“3万日元尽享套餐”(约国民币1828元)，但该店却被以为是“具有全球上最佳寿司效劳”的日本寿司店。2014年4月23日，日本首相安倍晋三与时任美国总统奥巴马还曾在此共进晚餐。

2014年4月23日，日本首相安倍晋三带着奥巴马来到位于银座的数寄屋桥次郎寿司店享用晚餐。(图源：路透社)

然则本年，数寄屋桥次郎本店却在其官网发表公告称，源于店铺座位太少，该店没再接纳通常的手机预约，异邦游客也只能经过酒店的礼宾部发展预约。

(被誉为“寿司之神”的小野二郎 图源：日媒)

“寿司之神被米其林摘星”这一报导也引起了日本网友的注意，网友们的观点却各不相同。

有网友显示，不重视“平凡顾客”的 “寿司之神”可能会客流量大减。↓

“此刻它们只能做做常客的业务了，应当找不到甚么新顾客了吧。”

“不论提供多么美味的处理，假如平凡顾客不行对其发展评价的话，即便是米其林的信誉也会遭到损伤。”

另有网友嘲讽，“数寄屋桥次郎本店”变成了“无星次郎本店”。↓

“这下店名变成‘无星次郎本店’了”。

但也有网友称，关于该店来讲，被米其林“摘星”也可能是一件好事。↓

“这下被‘米其林三星’名号所迷惑的那一些麻烦的客人就不会来了，店家应当会很开心吧。”

只是也有网友显示，米其林餐厅原本就非是为“平凡顾客”效劳的。↓

“由于是米其林企业评选的餐厅，是以不让平凡顾客预约是理所自然的吧，这是十分正规的理由。只是，即便是被摘星，‘寿司之神’的价格还不会有丝毫下调!!”

“不接纳通常客人的预约。咱以为是妥当的理由。原本就非是谁全能去的餐厅，这也是没法子的事吧。

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