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德克士年内还将开2至3家概念店 是否提高品牌造型?

2021-5-11 12:13| 发布者: wdb| 查看: 77| 评论: 0|原作者: [db:作者]|来自: [db:来源]

摘要: 德克士年内还将开2至3家概念店 是否提高品牌造型?

   之前康师傅私房牛肉面最初推二代店(即对店面发展进级),同为顶新团体麾下的品牌德克士,最近也做了相似的举动,公布了首家“舒食+”概念店。

  依据德克士新闻发言人王意文的说法,本来在 2013 年,已在上海开出了首家“舒食”店,只只是那时无“+”号的概念,从当时起于今,德克士在全中国门店中已有一半发展了“舒食”概念的塑造。容易来讲,便是对店面环境的革新,例如,把塑料的桌椅换成是木头的材质,座椅会稍微大少许,店面的主色调从从前的橘色变成是绿色等。

  而这家位于成都天府广场都市之心的“舒食+”概念店,是在本来“舒食”店面的根基上,再做一次进级。

  从全体而言,作风介于正餐餐厅和快餐餐厅之中,桌椅依旧采纳木头材质,只是座位更为宽敞,墙面也做了木质设置,上面有德克士的绿色小鸟 Logo ,灯光会相比柔和,说是期望给客户相比轻松的就餐环境。而实是上,肯德基(主题阅读)在华夏的不少门店日前也是相似的休闲作风。

  另外,在菜单的装备上,也做了相应的进级,供给了号称更为健康的米汉堡、色拉以及绿茶饮品,另有现磨咖啡,说是为了满足白领的要求。

  为了进级这家店面,德克士显示付出了比此前高出 30% 的装修本钱,可是店内的容客量比此前降低了近 40%,并承认,短期之内经济收益可能会有所下调,可是从中长久来看,店面收益未必会下调。

  德克士更看中的是品牌造型的展现。王意文叮嘱《好奇心日报》,抉择成都这家店,一部分原因是出于广告的效益,源于该店位于成城市中心的天府广场,是本地最焦点的位子,人流量较大,方便让更多人见到德克士的造型。另外,该店的业务额在成都德克士门店内部名次前五。

  在本年内,德克士还会抉择开出 2-3 家“舒食+”概念店,选址也会在一线都市或许像成都这样的新一线都市的市中心,目的也是一样的,为了迷惑更多客户的关心。正如 2013 年开出首家“舒食”店时,就选在了上海静安区江宁路,同样是市中心的位子。

  日前,德克士在全中国的门店数量已达到 2300 家,有 90% 以上的门店是在一线都市以外,昨年德克士出售额增添达到 19%。

  只是随着麦当劳、肯德基这两个竞争对手的通道下沉,它在本来的大本营(二三线都市)的日子不像从前那末好通过了,在昨年,它就宣告了要重回一二线都市,并计划本年之内开出 100-200 家新店,此中北上广的门店将从此刻的 70 家增至 100 家。

  但“逆袭”这件事,仍是相比艰难的。


新闻在线标签:德克士

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