百脑汇便是此中之一。据理解，昨年闹过一场风波的百脑汇，正从不业余的IT市场转行为复合型IT市场，此中IT的比重正渐渐减小，餐饮店却越开越多。例如一楼店面引入星巴克、表叔茶餐厅，本来做团购和零配件的四楼，全体转行为餐饮，引入台北东区美食汇。

　　如许转变的不止百脑汇全家。“加强体会式花费、降低拎包式花费是咱们调度的大方向。”据厦门万达里面人员显露，万达百货一直在降低零售比重，增添餐饮、娱乐等效劳的比重。

　　另有中华城，通过一段时间的调度，中华城引入了福建独家外婆家及麾下炉鱼、动手吧等许多餐饮品牌。

　　加州广场走得更远，直接让餐饮成为“带头大哥”，餐饮业态已成为加州广场的根基业态。厦门厨具商家跟着“沾了光”

　　大型购物中心“爱”上餐饮，不测地让一种本来和购物中心没多大关连的产业——厨具业跟着沾光。“每年春节过后，厨具都会迎接一波出售小高峰。就数本年的出售高峰期来临特别早，营业量也特别大。”蔡塘厨具城一位商家笑称，尽管蔡塘厨具城上周末才正规对外营业，但已迎接了不少定单。

　　倍增厨具的陈志雄也证实了上述说法。“一种100平方米左右的大排档，配齐餐桌椅、中型炉灶、冰箱冰柜、消毒柜等设备大约1.5万元。”陈志雄叮嘱导报记者，这两年，各式购物中心餐饮店越来越多，新年过后，这点餐饮店都要补充少许厨具、餐具，是以本年业务特别好做，年后全体定单比昨年同期多出1/3左右。“1.5万元左右的消费者就做了几百家之多。”

　　锋茂货架负责人林秀茂，本年开春的营业也做得可以，他叮嘱导报记者，原认为一种新开的市场，至少要有半年到一年的培养期，没料到火爆的中低端餐饮，让厨具城从昨年12月试业务到此刻根本映入正途，年后旺季甚而提早到来。