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拟申请将“冬阴功” 列为全球非物质文化遗产

2021-6-7 13:49| 发布者: wdb| 查看: 48| 评论: 0|原作者: [db:作者]|来自: [db:来源]

摘要: 拟申请将“冬阴功” 列为全球非物质文化遗产,更多关于大连文化资讯关注我们。

    泰国文化部部长伊提蓬当前在曼谷显示,泰国家内部阁会议经过了文化部的建议,将向结合国教科文组织申请将“冬阴功”(Tomyum Kung)列为全球非物质文化遗产。

    “冬阴功”是一个泰式酸辣汤品,其最重要的食材有柠檬叶、香茅、虾、咖喱等,不但深受泰人民众喜欢,在东南亚其它国度也颇受欢迎。

    伊提蓬显示,“冬阴功”是闻名遐迩的泰国国菜,它表现了仰赖当然和对人体健康有利的泰国饮食文化。将“冬阴功”申遗不但可行加强泰人民族自豪感,让泰人民众认识到文化遗产的价格与要紧性,还可行让全球理解泰国美食的多样性,为泰国美食树立良没有问题世界造型。

    近年来,泰国增强“申遗”事业,日前泰国孔剧和泰式按摩已先后“申遗”成功,被列入全球非物质文化遗产名录。陈阳梳理

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