原标题：英媒：华夏要求更多牛奶，但缺少奶牛

　　英国路透社6月2日文章，原题：华夏寻求从牛奶市场中“挤更多奶”，但苦于无充足的奶牛  华夏渴望牛奶。在疫情时期，医生们宣传牛奶对健康有利，以及全中国乳品企业掀起兴建奶牛场热潮后，本来稳步增添的要求进一步增添。

　　可是满足对牛奶的要求面对难题，由于为计划新建和扩建的奶牛场寻到数百万头奶牛将是一种挑战。

　　华夏是全球第三大牛奶制造国，可是昨年3400万吨的产量只满足了国家内部要求的约七成。另外，源于饲料本钱处于好几年来高点，土地和水也供不应求，这使华夏成为本钱高昂的牛奶产地。

　　据统算，在原料奶价值挨近创记录高位和政府补助的刺激下，昨年有超越200个新的奶牛场名目宣告上马。此中有六成新名目计划饲养1万头以上的奶牛，未来几年奶牛的总要求量将达到250万头左右——大致差不多于当前华夏奶牛总数量的一半。

　　从外表上看，年出售额达620亿美元的华夏乳品市场进行时机曾经老练。但依据欧睿征询企业的数据，华夏人均年摄入量唯有6.8升，而美国是50升。华夏的牛奶人均花费量依然很矮。

　　牛奶在华夏还是受欢迎的礼物。鲜奶的售价约为每升2美元，是英国和美国同类乳品的两倍左右。华夏对冷鲜牛奶（日前仅占牛奶销售数量的1/5）的要求增添快速。尼尔森市场探讨企业的数据显现，2020年前11个月，华夏冷鲜牛奶销售数量增添21%，而常温牛奶的销售数量增添10.9%。剖析人员指明，为了满足这类要求，大型乳品公司须要在靠近富裕的人数稠密区的位置开发更多的奶源。（作者多米尼克·巴顿，陈康译）

责任编辑：陈琰 SN225